Шеф-кондитер
110 000 руб
Полина Олеговна
Возраст
29 лет (31 Октября 1996)
Город
Москва
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
4 года 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка новых десертов, составление ТТК, организация работы кондитерского цеха, приготовление заказных тортов, снятие инвентаризации, работа с документами
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-приготовление компонентов для будущих блюд (начинки, кремы, декор);
-приготовление кондитерских изделий
-разработка новых рецептов
-художественное оформление десертов.
-сборка заказов
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Изготовление десертов на витрину, заготовки и отдача блюд а-ля карт. Снятие инвентаризации, составление заказов.
Высшее (Специалист)
Москва, 2019 — 2020 гг.
Высшее
Москва, 2015 — 2019 гг.
Испанский — Разговорный
Английский — Свободное владение
Права категорий:
B
Стаж:
9 лет
23 февраля, 2015
35 000 руб
Елена Сергеевна
Город
Москва, м. Царицыно local_shipping
Возраст
42 года (23 июля 1983)
Опыт работы:
14 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бригадир холодного цеха , Novikov catering
08.2011 - по текущее время
31 июля, 2017
40 000 руб
Алексей Владимирович
Город
Москва, м. Планерная local_shipping
Возраст
49 лет (11 мая 1976)
Опыт работы:
4 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Шеф–повар / Повар горячего цеха, повар мясного цеха, ООО МЕРЛЕН
05.2009 - 01.2014
24 февраля, 2015
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли
