Шеф-кондитер
80 000 руб
Светлана
Возраст
45 лет (03 Октября 1980)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обновление меню.проработка новых блюд, изготовление тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Организация работы кондитерского цеха и управление кондитерами. Работа с поставщиками и закупка нужного оборудования. Снятие остатков.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Изготовление десертов для ресторана, проработка десертов, введение тех.карт, обновление меню.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление тортов и десертов, приготовление различных видов теста, разработка меню.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление печенья, тортов и пирожных. Снятие остатков. Обновление меню и проработка, введение техн.карт.
Среднее специальное
1995 — 1998 гг.
Макаруны
ВИП МАСТЕРС
Изготовление различных видов теста, крема, муссов. Приготовление европейских и советских тортов и пирожных.
26 ноября, 2014
50 000 руб
18 декабря, 2014
17 декабря, 2014
30 000 руб
Андрей Викторович
Город
Москва local_shipping
Возраст
34 года (26 ноября 1991)
Опыт работы:
17 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар, Пражечка
01.2012 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли