Шеф-кондитер
80 000 руб
Светлана
Возраст
45 лет (03 Октября 1980)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обновление меню.проработка новых блюд, изготовление тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Организация работы кондитерского цеха и управление кондитерами. Работа с поставщиками и закупка нужного оборудования. Снятие остатков.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Изготовление десертов для ресторана, проработка десертов, введение тех.карт, обновление меню.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление тортов и десертов, приготовление различных видов теста, разработка меню.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление печенья, тортов и пирожных. Снятие остатков. Обновление меню и проработка, введение техн.карт.
Среднее специальное
1995 — 1998 гг.
Макаруны
ВИП МАСТЕРС
Изготовление различных видов теста, крема, муссов. Приготовление европейских и советских тортов и пирожных.
20 мая, 2023
50 000 руб
5 марта, 2018
50 000 руб
18 января, 2018
37 000 руб
Ольга Александровна
Город
Москва, м. Братиславская
Возраст
58 лет (19 января 1968)
Опыт работы:
33 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Ресторан, кафе, бар, кулинария
01.1993 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли