Управляющий

Разработка бизнес-плана проекта с учетом планируемой
доходной и расходной части.Взаимодействие с
контролирующими органами, ведение отчетностиПодбор
персонала, контроль за соблюдением должностных и
дисциплинарных требованийОрганизация банкетов, концертов
(база артистов), ведение переговоров с контрагентами.
Приглашение гостей (смс рассылка по клиентской базе,
соц.сети), реклама на яндекс директ и сайте компании.
Взаимодействие с билетными кассамиПоддержка концертного
блока на сайте компании на различных CMS.ПК - продвинутый
уровень. Работа в Photoshop, Coreldraw.Формирование
фирменного стиля, разработка логотипа компании.Разработка
анкет для гостей, формирование клиентской базы.Общение с
гостями до и после мероприятия с целью исследования вкусов и
предпочтений клиентов данного заведения, анонса дальнейших
мероприятий.Обязательное присутствие на площадке во время
мероприятия, координация по времени необходимого на
площадке персонала.Контроль за работой персонала во время
мероприятия.Участие в разрешении конфликтных ситуаций с
гостями.Опыт организации и проведения мероприятий до 350
человек.
Взаимодействие с event-агенствамиФормирование банкетного
меню под заказчика.Знание системы учета iiko (на уровне
администратора Back office). Store House на уровне пользователя.

Учебно-производственный центр Плехановского Университета
Контроль за качеством готовой продукции, соблюдением
персоналом требований СанПиН, технологии приготовления
блюд, работа в Stote House (составление технологическихКарт).
Контроль за учетом остатков на складах

Разработка бизнес-плана проекта с учетом планируемой
доходной и расходной части.Организация концертов (база
артистов), ведение переговоров с артистами и их
представителямиПриглашение гостей (смс рассылка по
клиентской базе, соц.сети), реклама на яндекс директ и сайте
компании.Дизайн и верстка листовок, баннеров для наружной
рекламы
Взаимодействие с билетными кассамиПоддержка концертного
блока на сайте компании на различных CMS.ПК - продвинутый
уровень. Работа в Photoshop, Coreldraw.Формирование
фирменного стиля, разработка логотипа компании.Разработка
анкет для гостей, формирование клиентской базы.Общение с
гостями до и после мероприятия с целью исследования вкусов и
предпочтений клиентов данного заведения, анонса дальнейших
мероприятий.Обязательное присутствие на площадке во время
концерта и саунд-чека, координация по времени необходимого
на площадке персонала.Контроль за работой персонала во время
мероприятия.Участие в разрешении конфликтных ситуаций с
гостями.Опыт организации и проведения мероприятий до 350
человек.

Знание системы учета iiko (на уровне администратора Back
office).Создание калькуляционных карт, участие в проработках.
Формирование ведомостей для снятия остатков.Внесение
остатков в систему, формирование отчета о излишках и
недостачах.
Формирование OLAP отчетов по любым запросамПК -
продвинутый уровень. Работа в Photoshop, Coreldraw.
Формирование фирменного стиля, разработка логотипа
компании