Менеджер ресторана
40 000 руб
Елена Ивановна
Возраст
48 лет (09 Июня 1977)
Город
Москва
,
м. Речной вокзал
Переезд невозможен
Сменный график
5 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
организация работы ресторана в течение смены
- управление коллективом смены (официанты, бармены, тех. персонал)
-решение конфликтных ситуаций с гостями
-контроль соблюдения стандартов сервиса и обслуживания
-открытие/закрытие кассового дня
-организация эффективного взаимодействия зал/кухни
-опыт работы с финансами
-с финансовыми документами
-работа с поставщиками
-проведение инвентаризаций
Стандарты гостеприимства Управление затратами Управление персоналом Управление продажами Организаторские навыки Умение работать в команде Пользователь ПК Кассовые документы Активные продажи Урегулирование конфликтов Обучение персонала Мотивация персонала Работа с кассой Работа с поставщиками R-Keeper Инвентаризация 1С: Предприятие 8 Подбор персонала Грамотная речь MS Outlook
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Стандарты гостеприимства Управление затратами Управление персоналом Управление продажами Организаторские навыки Умение работать в команде Пользователь ПК Кассовые документы Активные продажи Урегулирование конфликтов Обучение персонала Мотивация персонала Работа с кассой Работа с поставщиками R-Keeper Инвентаризация 1С: Предприятие 8 Подбор персонала Грамотная речь MS Outlook
организация работы ресторана в течение смены
- управление коллективом смены (официанты, бармены, тех. персонал)
-решение конфликтных ситуаций с гостями
-контроль соблюдения стандартов сервиса и обслуживания
-открытие/закрытие кассового дня
-организация эффективного взаимодействия зал/кухни
-опыт работы с финансами
-с финансовыми документами
-работа с поставщиками
-проведение инвентаризаций
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-организация работы ресторана в течение смены
-управление коллективом смены (официанты, бармены, тех. персонал)
-решение конфликтных ситуаций с гостями
-контроль соблюдения стандартов сервиса и обслуживания
-открытие/закрытие кассового дня
-организация эффективного взаимодействия зал/кухни
-опыт работы с финансами
-с финансовыми документами
-работа с поставщиками
-проведение инвентаризаций
-опыт работы в 1С
Среднее специальное
Организация торговли и товаров товаров народного потребления
Оренбург, 1994 — 1996 гг.
Русский — Родной язык
Стандарты гостеприимства Управление затратами Управление персоналом Управление продажами Организаторские навыки Умение работать в команде Пользователь ПК Кассовые документы Активные продажи Урегулирование конфликтов Обучение персонала Мотивация персонала Работа с кассой Работа с поставщиками R-Keeper Инвентаризация 1С: Предприятие 8 Подбор персонала Грамотная речь MS Outlook
2 июля, 2016
50 000 руб
7 июля, 2016
30 000 руб
9 июля, 2016
Резюме размещено в отрасли
