Менеджер ресторана
40 000 руб
Елена Ивановна
Возраст
48 лет (09 Июня 1977)
Город
Москва
,
м. Речной вокзал
Переезд невозможен
Сменный график
5 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
организация работы ресторана в течение смены
- управление коллективом смены (официанты, бармены, тех. персонал)
-решение конфликтных ситуаций с гостями
-контроль соблюдения стандартов сервиса и обслуживания
-открытие/закрытие кассового дня
-организация эффективного взаимодействия зал/кухни
-опыт работы с финансами
-с финансовыми документами
-работа с поставщиками
-проведение инвентаризаций
Стандарты гостеприимства Управление затратами Управление персоналом Управление продажами Организаторские навыки Умение работать в команде Пользователь ПК Кассовые документы Активные продажи Урегулирование конфликтов Обучение персонала Мотивация персонала Работа с кассой Работа с поставщиками R-Keeper Инвентаризация 1С: Предприятие 8 Подбор персонала Грамотная речь MS Outlook
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Стандарты гостеприимства Управление затратами Управление персоналом Управление продажами Организаторские навыки Умение работать в команде Пользователь ПК Кассовые документы Активные продажи Урегулирование конфликтов Обучение персонала Мотивация персонала Работа с кассой Работа с поставщиками R-Keeper Инвентаризация 1С: Предприятие 8 Подбор персонала Грамотная речь MS Outlook
организация работы ресторана в течение смены
- управление коллективом смены (официанты, бармены, тех. персонал)
-решение конфликтных ситуаций с гостями
-контроль соблюдения стандартов сервиса и обслуживания
-открытие/закрытие кассового дня
-организация эффективного взаимодействия зал/кухни
-опыт работы с финансами
-с финансовыми документами
-работа с поставщиками
-проведение инвентаризаций
Туризм / Гостиницы / Рестораны
-организация работы ресторана в течение смены
-управление коллективом смены (официанты, бармены, тех. персонал)
-решение конфликтных ситуаций с гостями
-контроль соблюдения стандартов сервиса и обслуживания
-открытие/закрытие кассового дня
-организация эффективного взаимодействия зал/кухни
-опыт работы с финансами
-с финансовыми документами
-работа с поставщиками
-проведение инвентаризаций
-опыт работы в 1С
Среднее специальное
Организация торговли и товаров товаров народного потребления
Оренбург, 1994 — 1996 гг.
Русский — Родной язык
Стандарты гостеприимства Управление затратами Управление персоналом Управление продажами Организаторские навыки Умение работать в команде Пользователь ПК Кассовые документы Активные продажи Урегулирование конфликтов Обучение персонала Мотивация персонала Работа с кассой Работа с поставщиками R-Keeper Инвентаризация 1С: Предприятие 8 Подбор персонала Грамотная речь MS Outlook
14 февраля, 2013
25 000 руб
Артём
Город
Москва
Возраст
40 лет (12 сентября 1985)
Опыт работы:
7 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Ст. Официант, Бармен, Администратор, Ресторан Камелот
09.2005 - 01.2013
5 марта, 2013
20 000 руб
Лилия
Город
Москва
Возраст
28 лет (21 февраля 1998)
Опыт работы:
3 месяца
Последнее место работы:
Продавец-консультант, Евросеть
05.2012 - 08.2012
21 апреля, 2013
20 000 руб
Хамид
Город
Москва
Возраст
45 лет ( 3 июня 1980)
Опыт работы:
2 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Официант, Крокус Сити Мол Ресторан "Фьюжен"
11.2010 - 03.2013
Резюме размещено в отрасли