Технолог общественного питания
30 000 руб
Мария Сергеевна
Возраст
30 лет (04 Мая 1995)
Город
Москва
Переезд невозможен
Частичная занятость
5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд в соответствии с ТК и ТТК.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление технологических карт и технико - технологических карт.
Контроль качества продукции.
Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд.
К санитарных требований.
Высшее
Астрахань, 2012 — 2016 гг.
Английский — Базовые знания
Знание нормативно - технической документации ( ГОСТ, СанПин, ТУ, технические регламенты, Сан.правила). Составление ТК И ТТК. Контроль качества сырья и готовой продукции. Применение органолептических и физико - химических методов. Организация работы в сфере общественного питания.
5 июня, 2019
80 000 руб
Елена Анатольевна
Город
Москва, м. Крылатское
Возраст
50 лет ( 8 марта 1975)
Опыт работы:
7 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Управляющий кафе "Карт Бланш", УК ООО "всё свои"
03.2016 - 05.2019
19 апреля, 2022
80 000 руб
Евгения
Город
Москва
Возраст
34 года (11 декабря 1991)
Опыт работы:
7 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Следователь, ГСУ СК России по г. Москве
07.2014 - 12.2021
11 апреля, 2015
40 000 руб
Лилия Анатольевна
Город
Москва, м. Варшавская
Возраст
44 года (15 ноября 1981)
Опыт работы:
6 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер ресторана, ООО Берлин
12.2013 - 06.2014