Администратор в фитнес-клуб

-Общение с клиентами
- Контроль и обеспечение стандартов обслуживания
- Постоянный контроль уровня качества обслуживания гостей ресторана
- Набор, обучение и адаптация персонала
- Ведение деловой переписки
- Сбор и обработка заказов
- Выполнение плана продаж и задач, поставленных руководителем
- Ведение переговоров.
- Контроль документооборота‚ ведение отчетности
- Звонки‚ встречи с первыми лицами компании.
- Укомплектование штата, формирование команды, составление оптимально-эффективного графика
- Организация делопроизводства, своевременное и качественное оформление документации и статистической отчетности
- Проведение контроля соблюдения охраны труда и ТБ;
- Исполнение правил санитарных норм;
- Осуществление инвентаризации;
- Инкассация денежных ресурсов и ведение кассовой документации;
- Организация встреч с соискателями и отсмотр резюме финансового директора;
- Предотвращение конфликтов посетителей и сотрудников ресторан

- Быстрый карьерный рост.
- Достижение всех поставленных целей и задач.
- Обучение персонала и адаптация в процессе работы.
- Заполнение всех отчётностей.
- Работа в программе 1С-предприятие.
- Контроль списания продукции
- Контроль качества обслуживания персонала
- Контроль выполнения поставленных задач.
- Деловая переписка
- Работа с орг техникой (сканирование, ксерокс, принтер)
- Соблюдение всех стандартов
- Прохождение аттестаций на высоком уровне
- Общение с гостями, а именно демонстрация знаний о кофе, активное предложение продукции гостям
- Руководство сменой бариста, распределение персонала
- Составление плана работы персонала
- Работа на кассе, в баре и в торговом зале
- Выполнение обязанностей по поддержанию чистоты и порядка в помещениях кофейни
- Снятие Z-отчета
- Ведение журнала регистрации кассовых операций и учета наличных денег
- Проведение инкассаций
- Учет отработанного времени
- Заказ продукции‚ прием поставки продукции, маркировка продукции в холодильнике
-Контроль открытия и закрытия кофейни