Заведующий производством
40 000 руб
Юлия Александровна
Возраст
49 лет (21 Января 1977)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
1 год
Производство / Промышленность
Организация и контроль производственного процесса‚обучение и ротация персонала‚контроль линии раздачи и буфета во время сервиса‚работа с заказчиками(прием заказов и контроль отправки бизнес-ланчей)‚проведение банкетов и фуршетов‚составление и корректировка меню‚проработка новых блюд.составление технологических карт‚калькуляция‚заказ продуктов‚работа с поставщиками‚инвентаризация‚ведение отчетности‚решение производственных и административных вопросов.(проходимость -(без выездов)-до 600 человек)
2001 — 2004 гг.
Знание всех позиций(цехов )производства‚умение организовать бесперебойную работу кухни и линии раздачи‚неконфликтность‚контактность‚целеустремленность‚ответственность.Креативный подход к работе.Требовательность в работе к себе и к персоналу.Хорошие организаторские способности.РС-пользователь. Организованна,ответственна,неконфликтна.Требовательность в работе к себе и персоналу.Креативный подход к работе.
2 марта, 2016
Виктор Васильевич
Город
Москва, м. Текстильщики local_shipping
Возраст
52 года ( 4 апреля 1973)
Опыт работы:
26 лет
Последнее место работы:
Обвальщик, повар, заведующий производством, Мясокомбинат, супермаркет, колбасный цех
01.1990 - 01.2016
26 августа, 2017
50 000 руб
Елена Ивановна
Город
Москва, м. Братиславская
Возраст
55 лет (20 мая 1970)
Опыт работы:
11 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Заведующий производством, Юго-восток социальное питание ГУП
10.2015 - по текущее время
4 января, 2017
Рамиль Балакарим оглы
Город
Москва local_shipping
Возраст
48 лет (28 декабря 1977)
Опыт работы:
12 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Зам ген директора, Горнолыжный курорт Шахдаг
11.2009 - 09.2016
Резюме размещено в отрасли