Менеджер ресторана
Ольга
Возраст
40 лет (27 Июля 1985)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление и контроль рабочего процесса.
Открытие - закрытие смены. Заказ хоз. материалов. Проведение тренингов.Контроль качества обслуживания. Проведение инвентаризации. Встреча гостей. Общение с гостями. Решение конфликтных ситуаций (как между персоналом, так с гостями). Организация и проведение банкетов. Составление графика работы сотрудников.
Ведение отчетной документации.
Контроль чистоты заведения.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление и контроль рабочего процесса. Открытие - закрытие смены. Заказ хоз. материалов. Составление графика работы сотрудников. Ведение отчетной документации.
Контроль качества работы (официанты, бармены, кухня). Проведение инвентаризации, снятие остатков. Встреча гостей. Организация и проведение банкетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление и контроль рабочего процесса. Открытие - закрытие смены. Заказ продуктов, алкоголя, и хоз. материалов. Обучение сотрудников. Контроль качества работы (официанты, бармены, кухня). Проведение инвентаризации, снятие остатков. Решение конфликтных ситуаций. Организация и проведение банкетов. Составление графика работы сотрудников. Ведение отчетной документации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление и контроль рабочего процесса. Открытие - закрытие смены. Заказ хоз. материалов. Составление графика работы сотрудников. Ведение отчетной документации.
Контроль качества работы (официанты, бармены, кухня). Проведение инвентаризации, снятие остатков. Встреча гостей. Организация и проведение банкетов.
Среднее специальное
Арзамас, 1996 — 1999 гг.
Среднее
Арзамас, 1990 — продолжаю учиться
Менеджер ресторанного дела
Столичный Центр Экономики и Права
8 мая, 2015
35 000 руб
Надежда Николаевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
64 года (24 мая 1962)
Опыт работы:
3 года и 9 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер по продажам, ООО " Ланч-Холл"
10.2014 - 11.2014
11 января, 2015
40 000 руб
Наталья
Город
Москва local_shipping
Возраст
43 года (21 марта 1983)
Опыт работы:
1 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, Фанкилайм
06.2013 - 11.2014
7 декабря, 2017
Михаил
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет (19 ноября 1988)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Заведующий производством, Росинтер Ресторантс, ООО
08.2014 - 10.2014
Резюме размещено в отрасли