Менеджер ресторана
Ольга
Возраст
40 лет (27 Июля 1985)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление и контроль рабочего процесса.
Открытие - закрытие смены. Заказ хоз. материалов. Проведение тренингов.Контроль качества обслуживания. Проведение инвентаризации. Встреча гостей. Общение с гостями. Решение конфликтных ситуаций (как между персоналом, так с гостями). Организация и проведение банкетов. Составление графика работы сотрудников.
Ведение отчетной документации.
Контроль чистоты заведения.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление и контроль рабочего процесса. Открытие - закрытие смены. Заказ хоз. материалов. Составление графика работы сотрудников. Ведение отчетной документации.
Контроль качества работы (официанты, бармены, кухня). Проведение инвентаризации, снятие остатков. Встреча гостей. Организация и проведение банкетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление и контроль рабочего процесса. Открытие - закрытие смены. Заказ продуктов, алкоголя, и хоз. материалов. Обучение сотрудников. Контроль качества работы (официанты, бармены, кухня). Проведение инвентаризации, снятие остатков. Решение конфликтных ситуаций. Организация и проведение банкетов. Составление графика работы сотрудников. Ведение отчетной документации.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление и контроль рабочего процесса. Открытие - закрытие смены. Заказ хоз. материалов. Составление графика работы сотрудников. Ведение отчетной документации.
Контроль качества работы (официанты, бармены, кухня). Проведение инвентаризации, снятие остатков. Встреча гостей. Организация и проведение банкетов.
Среднее специальное
Арзамас, 1996 — 1999 гг.
Среднее
Арзамас, 1990 — продолжаю учиться
Менеджер ресторанного дела
Столичный Центр Экономики и Права
27 июля, 2013
30 000 руб
10 октября, 2013
29 000 руб
Любовь Александровна
Город
Москва
Возраст
34 года (30 июля 1991)
Опыт работы:
4 года и 9 месяцев
Последнее место работы:
Бармен, ALEX FITNESS
02.2012 - 06.2013
3 октября, 2013
35 000 руб
Ольга Александровна
Город
Москва
Возраст
34 года (19 июля 1991)
Опыт работы:
1 год и 1 месяц
Последнее место работы:
Менеджер ресторана, ООО "Тринэс" Ресторан-караоке "Шмель"
08.2012 - 09.2013
Резюме размещено в отрасли
