Менеджер по закупкам
30 000 руб
Виталий Михайлович
Возраст
54 года (19 Июня 1970)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 6 месяцев
Закупки / Снабжение
Контроль работы персонала, технологии и регламента приготовления блюд. Обучение и контроль за соблюдением стандартов компании. Составление графика работы персонала кухни. Мотивация персонала, создание благоприятной рабочей атмосферы. Проведение инвентаризаций. Контроль надлежащего состояния оборудования кухни.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие с "0". Руководство реконструкцией помещения (вентиляция, отделочные работы, технологическое и музыкальное оборудование, система пожаротушения) Составление должностных инструкций, подбор и обучение персонала, работа с поставщиками.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Расчет и выдача заработной платы, кадровое делопроизводство, контроль проведения инвентаризации, кассовый документооборот, работа с поставщиками, подготовка к проведению межведомственной комиссии, взаимодействие с проверяющими органами, проведение переговоров с арендодателями.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Запуск с "O". Координация работы строителей. Наладка и администрирование программ UCS (R-keeper, Storehouse, Time-keeper), внедрение накопительной карты постоянного гостя, руководство эксплуатацией здания ресторана, ассистент шеф повара (работа с поставщиками)
2008 — 2013 гг.
Английский — Разговорный
Рекомендации: ФИО контактного лица: Майкл Джанига (Michael Janiga) Должность: Брэнд шеф Организация: Бис Стар Контактная информация: (963)7638588
5 мая, 2015
Роман Игоревич
Город
Москва, м. Крылатское local_shipping
Возраст
43 года (29 октября 1981)
Опыт работы:
9 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер по закупкам, Начальник отдела закупок, ООО"ТрансСиТи"
03.2014 - 12.2014
14 апреля, 2015
50 000 руб
Светлана Васильевна
Город
Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского local_shipping
Возраст
59 лет ( 8 мая 1965)
Опыт работы:
24 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Дизайнер, модельер-конструктор, технолог, менеджер по снабжению, ООО "Аванти"
05.2012 - 02.2015
1 июля, 2023
65 000 руб
Игорь Николаевич
Город
Москва, м. Домодедовская local_shipping
Возраст
57 лет (19 февраля 1967)
Опыт работы:
13 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Специалист отдела снабжения, ООО "СервисГрупп"
07.2021 - 06.2022
Резюме размещено в отрасли