Техник-технолог, сменный технолог
47 000 руб
Елена Викторовна
Возраст
35 лет (27 Июля 1990)
Город
Москва
,
м. Речной вокзал
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет
Производство / Промышленность
- контроль технологического процесса кофейного производства, цех кофе (производство натурального молотого и зернового кофе, купажирование растворимого кофе) Жокей, Jardin
- контроль качества входящего сырья и исходящей готовой продукции
- отбор проб (контроль соответствия п/ф цвету в границах диапазона, помолу, % содержанию лома, % содержанию пыли, дефект зерна)
- органолептический анализ
- ведение отчетности в течении смены
- контроль верности составления купажей относительно рецептуре; соответствия засыпки сырья согласно купажу и весу составляющих
- контроль соблюдения веса готовой продукции
- контроль качества готовой продукции, выявление причин брака
- принятие решений по устранению причин брака и несоответствия сырья требованиям, предъявляемых фабрикой и ГОСТом
- контроль результата выполненной работы по очистке фасовочных машин, оборудования
- знание технологической линии производства от поступления сырья до момента упаковки готовой продукции
- работа в рамках международного стандарта ISO 22000:2005
- контроль за соблюдением санитарных норм в цеху, наличие обязательной спец. одежды, идентификация сырья
Продажи / Торговля
Обеспечение жизнедеятельности офиса; поддержание порядка в офисных помещениях; выполнение поручений руководства и сотрудников коммерческого отдела, бухгалтерии; работа с презентационными материалами и информационными стендами; участие в качестве обеспечивающего персонала в выставках, презентациях, переговорах.
Другое
Кассовые операции, прием и передача товара, формирование счетов на оплату, ведение отчётности бара, приготовление горячих и холодных коктейлей
Высшее
Технолог продуктов общественного питания
Белгород, 2009 — 2015 гг.
Среднее специальное
Технология машиностроения
Старый Оскол, 2006 — 2009 гг.
Компьютерные навыки: Excel, Word, PowerPoint, работа в Internet. Уверенный пользователь ПК, знакома с 1С: БУХГАЛТЕРИЯ (опыта работы нет), компас, AutoCAD Аналитические способности, логическое мышление, стрессоустойчивость, нацеленность на результат, самостоятельность, доброжелательность, быстрая обучаемость, умение работать с большим объёмом информации. Хочу работать в крупной, развивающейся компании в которой ценят вклад каждого сотрудника в развитие организации
13 января, 2015
25 000 руб
Мария
Город
Москва
Возраст
32 года (20 января 1994)
Опыт работы:
12 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Специалист по выплатам автострахования, Росгосстрах
10.2014 - по текущее время
22 марта, 2015
Андрей Леонидович
Город
Москва local_shipping
Возраст
35 лет (17 ноября 1990)
Опыт работы:
Без опыта
19 ноября, 2014
30 000 руб
Анастасия
Город
Москва
Возраст
34 года (19 января 1992)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли