Управляющий (клуб, ресторан)
60 000 руб
Андрей Игоревич
Возраст
59 лет (30 Августа 1966)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
22 года 2 месяца
Разработка концепции заведения. Создание имиджа заведения, формирование корпоративного стиля. Подбор и обучение персонала. Формирование кадровой политики. Обеспечение трудоспособности коллектива, проведение тренингов, разработка и отработка меню. Работа с клиентом, ведение клубной базы. Поиск партнеров. Работа с поставщиками. Разработка и администрация PR компании заведения. Планирование и контроль исполнения рекламного бюджета. Разработка и администрация развлекательных программ. Внедрение инновационных технологий повышения продаж в сфере общепита и питейных заведений.
2000 — продолжаю учиться
курс
олег назаров
Опыт открытия заведения с нуля. Обучающая программа для персонала. Антикризисное управление‚ Знание стандартов. Подбор персонала. Подбор оборудования. PR. Разработка и отработка меню. Подбор винной‚ барной карты. Эффективные продажи баров. Поиск партнеров. Организация клубного пространства. ПК – уверенный пользователь. Обладаю высокой работоспособностью, творческим подходом к делу. Коммуникабелен. Умею убеждать. Нацелен на результат. Способен прогнозировать и анализировать, умею быстро обрабатывать и обобщать любой малознакомый материал, быстро обучаем. Имею опыт открытия и успешной дальнейшей работы заведения с нуля. Умею создавать команду, работать в ней и руководить, достигая общих целей. Имею активную жизненную позицию.
29 сентября, 2015
25 000 руб
Карема Шамиловна
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет ( 9 ноября 1988)
Опыт работы:
10 месяцев
Последнее место работы:
Заместитель управляющего, Дикси-Юг
10.2014 - 08.2015
11 августа, 2015
Сергей
Город
Москва, м. Орехово
Возраст
51 год ( 3 октября 1974)
Опыт работы:
1 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий-директор, Ланчтайм
01.2013 - 06.2014
18 июля, 2015
40 000 руб
Алёна
Город
Москва, м. Аннино local_shipping
Возраст
36 лет ( 8 марта 1990)
Опыт работы:
14 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, ООО "Глобал Аппетит" , ресторан Барбарис
04.2015 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли