Товаровед-кладовщик

Товаровед кондитерского цеха сети Якитория Самая главная и основная задача удешевление себестоимости десертов в готовой продукции. Это целая составляющая моей последней работы. Т. Е. выгодные условия по ценам на поставку продуктов и кондитерских ингридиентов для цеха. Мониторинг цен, компаний, получение образцов, встречи и переговоры с представителями компаний, посещение выставок и заключение договоров. Работа с документами и бухгалтерией. Заказ, приемка по продуктов по документам, решение различных спорных вопросов, выполнение задач поставленных руководством

функции те же, плюс функции менеджера (т.е. более серьезная работа с поставщиками, договора, обучение персонала, помощь ген. Дир. по общим вопросам).

Кладовщик, сначала одного кафе, потом двух. Начинал свою деятельность с нуля, до этого прослужил 20 лет в В.Силах. Учил меня всему араб, очень знающий человек, поэтому я быстро понял специфику работы.