Старший повар
35 000 руб
Елена Ивановна
Возраст
66 лет (13 Сентября 1959)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
20 лет 7 месяцев
Другое
- Организация поставок продуктов.
- Производственный контроль поваров.
- Составление ежедневного меню, с учетом постов и праздников.
Домашний персонал
-Организация и закупка необходимых продуктов.
-Составление меню, с учетом пожеланий каждого члена семьи, ежедневное меню с разнообразным ассортиментом блюд.
Производство / Промышленность
- Приготовление блюд в соответствии с рецептурой и технологическими процессами.
- Приготовление блюд согласно тех.картам.
- Организация поставок продуктов( работа с поставщиками).
- Контроль за поддержанием санитарных норм и чистоты на рабочем месте.
- Составление ценообразования и калькуляции блюд.
- Полный производственный контроль.
Производство / Промышленность
-Составление ежедневного меню.
-Приготовление обедов для сотрудников (первые и вторые блюда, салаты и выпечка).
-Организация закупки продуктов.
-Контроль за поддержанием санитарных норм и чистоты на рабочем месте.
Среднее
1967 — 1976 гг.
Знание русской, европейской, турецкой, диетической, постной и детской кухни. Опыт работы поваром более 30 лет, опыт работы в офисе более 12 лет, а так же семейным поваром. Подготовка меню с индивидуальным подходом и разнообразным ассортиментом блюд. О себе: Ответственность, аккуратность, творческий подход к работе.
27 апреля, 2011
60 000 руб
Ирина Владимировна
Город
Москва
Возраст
63 года (23 марта 1963)
Опыт работы:
29 лет
Последнее место работы:
Шеф-повар, О.О.О."Дикая орхидея"
03.1976 - 03.2005
17 мая, 2011
20 000 руб
Зумрад Интизаровна
Город
Москва
Возраст
49 лет ( 6 мая 1977)
Опыт работы:
2 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Семейная пара в загородном доме, Московская семья
03.2008 - 05.2010
11 мая, 2011
30 000 руб
Людмила
Город
Москва local_shipping
Возраст
59 лет (12 мая 1967)
Опыт работы:
2 года
Последнее место работы:
Повар-универсал, ООО "КофеМакс"
09.2008 - 09.2010
Резюме размещено в отрасли