Директор ресторана
80 000 руб
Валерий Викторович
Возраст
62 года (20 Августа 1963)
Город
Москва
,
м. Кантемировская
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
25 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Общее руководство предприятием общественного питания
- Оптимизация расходов
- Контроль закупочной деятельности
- Заключение договоров с ключевыми поставщиками
- Контроль за соблюдением норм складского запаса, анализ инвентаризаций
- Контроль за составлением отчётной документации для учредителей
- Контроль работы персонала
- Взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Столовая на режимном предприятии
- Полное ведение хозяйственной и финансовой деятельности предприятия
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Общее руководство предприятием общественного питания
- Разработка концепции и организация доставки по городу ресторанной продукции
- Оптимизация расходов
- Контроль закупочной деятельности
- Заключение договоров с ключевыми поставщиками
- Контроль за соблюдением норм складского запаса, анализ инвентаризаций
- Контроль за составлением отчётной документации для учредителей
- Контроль работы персонала
- Взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль за работой производства
- Контроль за соблюдением норм складского запаса, анализ инвентаризаций
- Контроль закупочной деятельности
- Контроль доставки продукции по сети ресторанов
- Контроль работы персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль за работой производства
- Контроль за соблюдением технологических процессов
- Контроль доставки продукции по сети ресторанов
- Контроль за соблюдением норм складского запаса, анализ инвентаризаций
- Контроль закупочной деятельности
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль за работой производства
- Контроль за соблюдением технологических процессов
- Контроль доставки продукции по сети ресторанов
- Контроль за соблюдением норм складского запаса, анализ инвентаризаций
- Контроль закупочной деятельности
- Контроль работы персонала подразделения
Высшее
Москва, 1980 — 1985 гг.
Курсы частных детективов
Департамент образования правительства Москвы, г. Москва (Детективная деятельность, частная охрана)
Бухгалтерские курсы
Центр обучения при МГТУ им. Н. Э. Баумана, г. Москва (Бухгалтерский учет)
Права категорий:
B
Стаж:
12 лет
25 августа, 2009
25 000 руб
10 февраля, 2010
25 000 руб
1 июня, 2009
45 000 руб
Резюме размещено в отрасли
