Директор ресторана
80 000 руб
Валерий Викторович
Возраст
62 года (20 Августа 1963)
Город
Москва
,
м. Кантемировская
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
25 лет 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Общее руководство предприятием общественного питания
- Оптимизация расходов
- Контроль закупочной деятельности
- Заключение договоров с ключевыми поставщиками
- Контроль за соблюдением норм складского запаса, анализ инвентаризаций
- Контроль за составлением отчётной документации для учредителей
- Контроль работы персонала
- Взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Столовая на режимном предприятии
- Полное ведение хозяйственной и финансовой деятельности предприятия
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Общее руководство предприятием общественного питания
- Разработка концепции и организация доставки по городу ресторанной продукции
- Оптимизация расходов
- Контроль закупочной деятельности
- Заключение договоров с ключевыми поставщиками
- Контроль за соблюдением норм складского запаса, анализ инвентаризаций
- Контроль за составлением отчётной документации для учредителей
- Контроль работы персонала
- Взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль за работой производства
- Контроль за соблюдением норм складского запаса, анализ инвентаризаций
- Контроль закупочной деятельности
- Контроль доставки продукции по сети ресторанов
- Контроль работы персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль за работой производства
- Контроль за соблюдением технологических процессов
- Контроль доставки продукции по сети ресторанов
- Контроль за соблюдением норм складского запаса, анализ инвентаризаций
- Контроль закупочной деятельности
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль за работой производства
- Контроль за соблюдением технологических процессов
- Контроль доставки продукции по сети ресторанов
- Контроль за соблюдением норм складского запаса, анализ инвентаризаций
- Контроль закупочной деятельности
- Контроль работы персонала подразделения
Высшее
Москва, 1980 — 1985 гг.
Курсы частных детективов
Департамент образования правительства Москвы, г. Москва (Детективная деятельность, частная охрана)
Бухгалтерские курсы
Центр обучения при МГТУ им. Н. Э. Баумана, г. Москва (Бухгалтерский учет)
Права категорий:
B
Стаж:
12 лет
29 сентября, 2015
25 000 руб
Карема Шамиловна
Город
Москва local_shipping
Возраст
37 лет ( 9 ноября 1988)
Опыт работы:
10 месяцев
Последнее место работы:
Заместитель управляющего, Дикси-Юг
10.2014 - 08.2015
11 августа, 2015
Сергей
Город
Москва, м. Орехово
Возраст
51 год ( 3 октября 1974)
Опыт работы:
1 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий-директор, Ланчтайм
01.2013 - 06.2014
18 июля, 2015
40 000 руб
Алёна
Город
Москва, м. Аннино local_shipping
Возраст
36 лет ( 8 марта 1990)
Опыт работы:
14 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, ООО "Глобал Аппетит" , ресторан Барбарис
04.2015 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли