Директор ресторана
80 000 руб
Валерий Викторович
Возраст
62 года (20 Августа 1963)
Город
Москва
,
м. Кантемировская
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
25 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Общее руководство предприятием общественного питания
- Оптимизация расходов
- Контроль закупочной деятельности
- Заключение договоров с ключевыми поставщиками
- Контроль за соблюдением норм складского запаса, анализ инвентаризаций
- Контроль за составлением отчётной документации для учредителей
- Контроль работы персонала
- Взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Столовая на режимном предприятии
- Полное ведение хозяйственной и финансовой деятельности предприятия
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Общее руководство предприятием общественного питания
- Разработка концепции и организация доставки по городу ресторанной продукции
- Оптимизация расходов
- Контроль закупочной деятельности
- Заключение договоров с ключевыми поставщиками
- Контроль за соблюдением норм складского запаса, анализ инвентаризаций
- Контроль за составлением отчётной документации для учредителей
- Контроль работы персонала
- Взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль за работой производства
- Контроль за соблюдением норм складского запаса, анализ инвентаризаций
- Контроль закупочной деятельности
- Контроль доставки продукции по сети ресторанов
- Контроль работы персонала
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль за работой производства
- Контроль за соблюдением технологических процессов
- Контроль доставки продукции по сети ресторанов
- Контроль за соблюдением норм складского запаса, анализ инвентаризаций
- Контроль закупочной деятельности
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль за работой производства
- Контроль за соблюдением технологических процессов
- Контроль доставки продукции по сети ресторанов
- Контроль за соблюдением норм складского запаса, анализ инвентаризаций
- Контроль закупочной деятельности
- Контроль работы персонала подразделения
Высшее
Москва, 1980 — 1985 гг.
Курсы частных детективов
Департамент образования правительства Москвы, г. Москва (Детективная деятельность, частная охрана)
Бухгалтерские курсы
Центр обучения при МГТУ им. Н. Э. Баумана, г. Москва (Бухгалтерский учет)
Права категорий:
B
Стаж:
12 лет
23 марта, 2009
Виктор Николаевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
45 лет (20 июня 1981)
Опыт работы:
3 года и 4 месяца
Последнее место работы:
Специалист по координации гарантийного обеспечения автомобилей, отдел импорта и дистрибьюции, Группа компаний "Элекс-Полюс"
09.2007 - 01.2009
17 марта, 2009
28 000 руб
Никита Владимирович
Город
Москва
Возраст
43 года (10 июня 1983)
Опыт работы:
2 месяца
Последнее место работы:
официант, менеджер, Клуб Львиное сердце
01.2008 - 03.2008
23 июня, 2009
20 000 руб
Сергей Анатольевич
Город
Москва
Возраст
45 лет (15 февраля 1981)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
шеф-повар, осп "Каро" кинотеатр "Алмаз"
04.2005 - 10.2008
Резюме размещено в отрасли