отправить приглашение

Семейный повар

85 000 руб

от 02 Мая 2017

Галина Геннадьевна

Возраст

58 лет (06 Сентября 1967)

Город

Москва
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

27 лет 6 месяцев

Семейный повар

Вип семья в Москве
Административный персонал

11 лет 9 месяцев,

Ноябрь 2014 - продолжаю работать

Закупка продуктов уборка раб поверхности европейская кухня средиземноморская русская грузинская еврейская раздельное питание диетическая кухня детское питание хорошая домашняя кухня и домашняя выпечка

Семейный повар

Семья в Москве
Домашний персонал

3 года 8 месяцев,

Январь 2011 - Сентябрь 2014

Составление меню, закупка, семейные торжества, детское меню, соблюдение постов,уборка р/м, постноя, веганская, диетическая кухня, все направления здорового питания, европейская, греческая, еврейская, тайская, русская, средиземноморская кухня, выпечка, хорошая домашняя кухня.

Шеф-повар

Арт-студия проект 21 один, греческая компания в
Строительство / Недвижимость

4 года 8 месяцев,

Март 2006 - Ноябрь 2010

Обеды и ужин для VIP-персонала, закупки, составление меню, разработка новых направлений (здоровое питание аюрведа), проведение банкетов и торжеств, хорошая домашняя кухня и выпечка, а также украинская, греческая, тайская, европейская, русская, постное и вегетарианское меню.

Семейный повар

Семья (3 взр+5 дет) в Малаховке
Домашний персонал

5 лет 3 месяца,

Январь 2001 - Апрель 2006

Закупка, уборка р/м, соблюдение постов, детская, постная, вегетарианская, еврейская, европейская, русская кухня, хорошаядомашняя кухня и выпечка, детские праздники и торжнства.

Шеф-повар

Р-н Фламинго в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

2 года 2 месяца,

Сентябрь 1998 - Ноябрь 2000

Разработка меню, банкеты, обеспечение деятельности производства, закупки, управление кол-вом(10ч).

Образование

Экономоко-технологический техникум

Среднее специальное

Технология производства продуктов питания

Обязанности:

закупка продуктов, при наличии автомобиля (доплата 15000)
приготовление пищи - завтрак, обед, ужин
банкеты, фуршеты
поддержание рабочих поверхностей в чистоте
сервировка и обслуживание
сопровождение в командировках
Требования:
опыт в VIP-семьях и премиум ресторанах обязателен.
наличие портфолио блюд
готовность к командировкам
Условия:
график 5/2 с 6.00 до 22.00 (3 дня повар работает один, четверг и пятницу совместно с другим поваром)
возможны командировки в Европу на 2-8 недель (оплата 6000 рублей в день)
каждый выход оплачивается 5000 рублей (в месяц 100 000 рублей, с командировками больше)
возможно проживание в доме для персоналауется повар в семью

Место работы - м. Молодежная, пос. Барвиха, Рублево-Успенское шоссе, семья 2 взр. + 5 детей, всего 2 повара в семье.

Обязанности:

закупка продуктов, при наличии автомобиля (доплата 15000)
приготовление пищи - завтрак, обед, ужин
банкеты, фуршеты
поддержание рабочих поверхностей в чистоте
сервировка и обслуживание
сопровождение в командировках
Требования:
опыт в VIP-семьях и премиум ресторанах обязателен.
наличие портфолио блюд
готовность к командировкам
Условия:
график 5/2 с 6.00 до 22.00 (3 дня повар работает один, четверг и пятницу совместно с другим поваром)
возможны командировки в Европу на 2-8 недель (оплата 6000 рублей в день)
каждый выход оплачивается 5000 рублей (в месяц 100 000 рублей, с командировками больше)
возможно проживание в доме для персоналародукции общественного питания. Технолог обществ питания

Москва, 1976 — 1980 гг.

Похожие резюме

18 октября, 2015

Повар в офис, в семью

35 000 руб