отправить приглашение

Шеф-повар, повар в семью

60 000 руб

от 05 Ноября 2015

Вячеслав Юрьевич

Возраст

59 лет (06 Марта 1967)

Город

Москва
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

20 лет 6 месяцев

Повар в семье

Повар в семье в Москве
Другое

3 месяца,

Январь 2015 - Апрель 2015

Составление и согласование меню
Приготовления еды (домашняя‚ европейская кухня)
Уборка на кухне
Приготовление банкетов
Приготовление диетических блюд для всей семьи и обслуживающего персонала.
Приготовление и обслуживание банкетов, гриль, шашлыки.

Повар в семье

Повар в семье в Москве
Другое

2 года 10 месяцев,

Октябрь 2011 - Август 2014

•Составление и согласование меню
•Приготовления еды (домашняя‚ европейская кухня)
•Закупка продуктов
•Уборка на кухне
•Приготовление банкетов

Шеф-повар, повар-VIP

ООО "ФудЕкс" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

5 лет 3 месяца,

Март 2006 - Июнь 2011

составление и работа по технологическим картам, составление и обновление меню, заказ продуктов сосгласно меню, проведение банкетов, контроль за качеством приготовления блюд, индивидуальная разработка диетического меню

Повар 6-го разряда

ООО "Грандъ-Империалъ" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

4 месяца,

Октябрь 2005 - Февраль 2006

приготовление, украшение и отдача горячих блюд, приготовление и украшение банкетов

Повар 6-го разряда

Ресторан "Марика" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

9 месяцев,

Январь 2005 - Октябрь 2005

приготовление, украшение и отдача горячих блюд, приготовление и украшение банкетов

Повар 6-го разряда

ООО "РЕСТЛЭНД" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

8 месяцев,

Май 2004 - Январь 2005

приготовление, украшение и отдача горячих блюд, приготовление и украшение банкетов

Повар 6 разряда

Ресторан "Крузо" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

6 месяцев,

Ноябрь 2003 - Май 2004

приготовление, украшение и отдача горячих блюд, приготовление и украшение банкетов

Повар 6 разряда

ОАО "АК "ТРАНСНЕФТЬ" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

5 лет 7 месяцев,

Апрель 1998 - Ноябрь 2003

приготовление, украшение и отдача горячих блюд, приготовление и украшение банкетов

Повар 6 разряда

Фирма ООО "Малеон" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 1 месяц,

Сентябрь 1996 - Октябрь 1997

приготовление, украшение и отдача горячих блюд, приготовление и украшение банкетов

Повар 5-го разряда

Коммерческая фирма "Империал" - ресторан "Серебряный век" в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

3 года 3 месяца,

Июнь 1993 - Сентябрь 1996

работа в мясном, холодном и горячем цехах, приготовление и украшение банкетов

Образование

Экономико-технологический техникум общественного питания

Среднее специальное

Технологический

Москва, 1985 — 1987 гг.

Курсы и тренинги

Учебно-производственная фирма "КОРЭ"

2003 — 2003 гг.

Учебно-производственная фирма "КОРЭ" (Заведующий производством)

Учебно-производственная фирма "КОРЭ"

1994 — 1994 гг.

Учебно-производственная фирма "КОРЭ" (Повар 6-го разряда)

Иностранные языки

Английский — Базовые знания

О себе

Составление и работа по технологическим картам, составление и обновление меню, заказ продуктов согласно меню, проведение банкетов, контроль за качеством приготовления блюд, индивидуальная разработка диетического меню. В наличии действующая медицинская книжка. Без вредных привычек.

Похожие резюме

24 февраля, 2015

30 000 руб

Денис Евгеньевич

Город

Москва

Возраст

36 лет ( 2 августа 1989)

Опыт работы:

14 лет

Последнее место работы:

Повар, Ресторан
03.2012 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

22 июля, 2022

Повар-универсал

42 000 руб

Игорь Владимирович

Город

Москва, м. Бульвар Дмитрия Донского

Возраст

48 лет (29 июля 1977)

Опыт работы:

24 года и 7 месяцев

Последнее место работы:

Повар европейской кухни, Ресторан "Ривьера"
08.2001 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

24 февраля, 2015

Повар холодного цеха

35 000 руб

Натали

Город

Москва

Возраст

47 лет (13 февраля 1979)

Опыт работы:

9 месяцев

Последнее место работы:

Повар холодный цех, Ресторан "Чаша Грааля"
12.2012 - 09.2013

отправить приглашение подробнее

Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:

Повар / Шеф-повар

к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Семейный повар в частный дом

Москва, от 13 000 руб.

Семейный повар( ALCONTI )

Москва, от 264 000 руб.

Семейный повар( ЮВиСи )

Москва, от 200 000 руб.

Семейный повар

Москва, от 14 000 руб.