• Войти
Работа в Москве
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Москве
Работа в Москве
наверх
  1. Работа в Москве
  2. База резюме
  3. ⚫ Заместитель директора ресторана✔
отправить приглашение
file_download

Заместитель директора ресторана

от 01 Марта 2018

Эдуард Джамаливич

Возраст

57 лет (10 Сентября 1968)

Город

Москва , м. Марьина роща
Переезд невозможен

Гражданство

Россия

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

22 года 4 месяца

Заместитель директора
ООО "Вадимакс" ресторан Айдабаран в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
4 месяца,
Март 2017 - Июль 2017

Организация и решение административных, кадровых, технических и хозяйственных задач, связанных с функционированием ресторана ( бюджетирование‚ контроль исполнения статей бюджета‚ инвентаризация и ведения складского учета, норм расходования ТМЦ‚ отличные навыки управления хозяйственной деятельностью ресторана, контроль санитарно-гигиенических стандартов (СанПиН), контроль документооборота ресторана, взаимодействие и заключение договоров с поставщиками, контроль закупок, ведение и формирование отчетности ‚ взаимодействие и согласования с контролирующими гос органами).
Поддержание и контроль уровня сервиса, качества кухни, управление персоналом, контроль технического состояния ресторана, опыт ведения строительных работ. Опыт открытия предприятия с "0".

Заместитель директора
ООО "Орбита" ресторан Айдабаран в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1 год 4 месяца,
Май 2015 - Сентябрь 2016

Организация и решение административных, кадровых, технических и хозяйственных задач, связанных с функционированием ресторана ( бюджетирование‚ контроль исполнения статей бюджета‚ инвентаризация и ведения складского учета, норм расходования ТМЦ‚ отличные навыки управления хозяйственной деятельностью ресторана, контроль санитарно-гигиенических стандартов (СанПиН), контроль документооборота ресторана, взаимодействие и заключение договоров с поставщиками, контроль закупок, ведение и формирование отчетности ‚ взаимодействие и согласования с контролирующими гос органами).
Поддержание и контроль уровня сервиса, качества кухни, управление персоналом, контроль технического состояния ресторана, опыт ведения строительных работ. Опыт открытия предприятия с "0".

Заместитель Генерального директора
ООО "Маэстро" бар-ресторан Мята в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
7 лет 5 месяцев,
Август 2008 - Январь 2016

Организация и решение административных, кадровых, технических и хозяйственных задач, связанных с функционированием ресторана ( бюджетирование‚ контроль исполнения статей бюджета‚ инвентаризация и ведения складского учета, норм расходования ТМЦ‚ отличные навыки управления хозяйственной деятельностью ресторана, контроль санитарно-гигиенических стандартов (СанПиН), контроль документооборота ресторана, взаимодействие и заключение договоров с поставщиками, контроль закупок, ведение и формирование отчетности ‚ взаимодействие и согласования с контролирующими гос органами).
Поддержание и контроль уровня сервиса, качества кухни, управление персоналом, контроль технического состояния ресторана, опыт ведения строительных работ. Опыт открытия предприятия с "0".

Руководитель службы снабжения
ООО "Клаб Холл" ресторан SHAKTI TERRACE в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
11 месяцев,
Май 2014 - Апрель 2015

Организация и решение административных, кадровых, технических и хозяйственных задач, связанных с функционированием ресторана ( бюджетирование‚ контроль исполнения статей бюджета‚ инвентаризация и ведения складского учета, норм расходования ТМЦ‚ отличные навыки управления хозяйственной деятельностью ресторана, контроль санитарно-гигиенических стандартов (СанПиН), контроль документооборота ресторана, взаимодействие и заключение договоров с поставщиками, контроль закупок, ведение и формирование отчетности ‚ взаимодействие и согласования с контролирующими гос органами).
Поддержание и контроль уровня сервиса, качества кухни, управление персоналом, контроль технического состояния ресторана, опыт ведения строительных работ. Опыт открытия предприятия с "0".

Администратор зала
ООО "Айсберг" кафе-бар Айсберг в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
10 месяцев,
Август 2007 - Июнь 2008

Контроль качества обслуживания гостей ресторана‚ управление персоналом‚ проведение и обслуживание банкетов....

Сервис-менеджер
ООО "Терика-М" ресторан НОА в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1 год 6 месяцев,
Февраль 2006 - Август 2007

Контроль качества обслуживания гостей ресторана‚ управление персоналом‚ проведение и обслуживание банкетов....

Старший официант
ООО "Старая Мельница" ресторан ВИЛЛА в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1 год 10 месяцев,
Июль 2003 - Май 2005

обслуживание гостей ресторана

Официант
ООО "Инагро" джаз клуб Рестоврация в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1 год 5 месяцев,
Январь 2002 - Июнь 2003

обслуживание гостей ресторана

Официант банкетной службы
ООО "Фирма Екатерининский Дворец" ресторан Екатерининский Дворец в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
11 месяцев,
Август 1999 - Июль 2000

обслуживание гостей на банкетах

Бармен
ООО "Фирма Фаворит" кафе-бар Дуэт в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
4 месяца,
Март 1997 - Июль 1997

обслуживание гостей

Бармен диспенс бара
СП «Академинвест» отель Палас в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
9 месяцев,
Ноябрь 1995 - Август 1996

обслуживание гостей

Официант банкетной службы
СП «Академинвест» отель Палас в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
2 месяца,
Сентябрь 1995 - Ноябрь 1995

обслуживание гостей на банкетах, фуршетах и тд...

Сотрудник
Инпредкадры ГлавУпДК /Главное производственно-коммерческое Управление по обслуживанию Дипломатического Корпуса при МИД СССР/ в Москве
Другое
4 года 7 месяцев,
Ноябрь 1989 - Июнь 1994

сотрудник

Образование
Средняя школа 467

Среднее

Москва, 1974 — 1985 гг.

Водительские права и авто

Права категорий:

B

Стаж:

28 лет

Марка авто:

Мазда 6

О себе

Родился в г. Москве. Активная жизненная позиция‚ высокий уровень ответственности‚ самостоятельность‚ стрессоустойчивость‚ умение работать в команде‚ коммуникабельность‚ опыт руководства коллективом‚ знание стандартов сервиса‚ опытный пользователь ПК‚ Rkeeper.

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

28 июля, 2017

Управляющий рестораном, баром

70 000 руб

Ирина Константиновна

Город

Москва

Возраст

56 лет (16 сентября 1969)

Опыт работы:

20 лет и 8 месяцев

Последнее место работы:

Управляющий, Ресторан Корчма Казачья
02.2016 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

22 января, 2010

Менеджер кафе

25 000 руб

Светлана Николаевна

Город

Москва

Возраст

42 года (23 сентября 1983)

Опыт работы:

6 лет и 3 месяца

Последнее место работы:

Менеджер бара, Фри бар
10.2009 - 01.2010

отправить приглашение подробнее

27 февраля, 2018

Управляющий / Менеджер ресторана

60 000 руб

Игорь Валентинович

Город

Москва local_shipping

Возраст

47 лет (20 июля 1978)

Опыт работы:

10 лет и 5 месяцев

Последнее место работы:

Менеджер , ООО "СтройАудит" кафе-бар "Зеркальное"
07.2016 - 11.2017

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Размещение / Обслуживание гостей,
  • Управляющий рестораном / баром,
  • Другое
  • Заместитель,
  • Заместитель директора
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Заместитель директора ресторана

Москва, до 113 000 руб.

Заместитель директора ресторана( БУРГЕР КИНГ РОССИЯ )

Москва, до 118 391 руб.

Заместитель директора ресторана Rostic's (Ростикс)( KFC (Интернэшнл Ресторант Брэндс) )

Москва, до 122 000 руб.

Заместитель директора ресторана( Сыроварня на Большой Никитской )

Москва, от 120 000  руб.

Менеджер / Заместитель директора ресторана( Франклин'с Бургер )

Москва, до 114 000 руб.

Популярные специализации
  • Другое
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2026 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь