Шеф-повар
200 000 руб
Денис Юрьевич
Возраст
57 лет (23 Июня 1968)
Город
Москва
,
м. Ховрино
Переезд невозможен
Полная занятость
19 лет 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы производства кухни гостиничного комплекса: работы ресторана; рум-сервиса; проведения банкетов; кофе-брейков.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы банкетной кухни гостиничного комплекса: работы ресторана; рум-сервиса; проведения банкетов; кофе-брейков.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы кухни: работы ресторанов; проведения банкетов.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы ресторанного комплекса.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы производства кухни гостиничного комплекса: работы ресторана; рум-сервиса; проведения банкетов; кофе-брейков.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы кухни; проведения банкетов.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы кухни; проведения банкетов.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Госслужба / Некоммерческие организации
Организация работы ресторанного комплекса.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие с нуля "Пальмира Бизнес Клуб" г. Москва. Организация бесперебойной работы производства кухни гостиничного комплекса: работы ресторана; рум-сервиса; проведения банкетов; кофе-брейков.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы кухни развлекательный комплекс «Дилижанс» и "СВ"-фитнес.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытия с нуля ресторанов « Джельсомино кафе» и «Blackberry-café»,"Vasantta", «Sorry babushka» . Организация работы кухни ресторанов
Среднее специальное
Москва, 1989 — 1991 гг.
23 ноября, 2016
60 000 руб
Илья Николаевич
Город
Москва
Возраст
46 лет ( 3 марта 1979)
Опыт работы:
18 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Су-шеф, Итальянский ресторан
11.2015 - по текущее время
28 ноября, 2013
45 000 руб
Владимер Гиоргевич
Город
Москва
Возраст
41 год (14 июля 1984)
Опыт работы:
3 года
Последнее место работы:
Шеф-повар, Gt.grup
07.2010 - 07.2013
10 декабря, 2013
80 000 руб
Сергей Леонидович
Город
Москва
Возраст
49 лет (25 мая 1976)
Опыт работы:
9 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Кафе " L"ALTRO BOSCO " Италия
04.2011 - 12.2013
Резюме размещено в отрасли