Шеф-повар
200 000 руб
Денис Юрьевич
Возраст
58 лет (23 Июня 1968)
Город
Москва
,
м. Ховрино
Переезд невозможен
Полная занятость
19 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы производства кухни гостиничного комплекса: работы ресторана; рум-сервиса; проведения банкетов; кофе-брейков.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы банкетной кухни гостиничного комплекса: работы ресторана; рум-сервиса; проведения банкетов; кофе-брейков.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы кухни: работы ресторанов; проведения банкетов.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы ресторанного комплекса.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы производства кухни гостиничного комплекса: работы ресторана; рум-сервиса; проведения банкетов; кофе-брейков.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы кухни; проведения банкетов.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы кухни; проведения банкетов.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Госслужба / Некоммерческие организации
Организация работы ресторанного комплекса.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие с нуля "Пальмира Бизнес Клуб" г. Москва. Организация бесперебойной работы производства кухни гостиничного комплекса: работы ресторана; рум-сервиса; проведения банкетов; кофе-брейков.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы кухни развлекательный комплекс «Дилижанс» и "СВ"-фитнес.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытия с нуля ресторанов « Джельсомино кафе» и «Blackberry-café»,"Vasantta", «Sorry babushka» . Организация работы кухни ресторанов
Среднее специальное
Москва, 1989 — 1991 гг.
3 мая, 2009
10 000 руб
20 июля, 2015
35 000 руб
Елена Викторовна
Город
Москва, м. Шипиловская
Возраст
46 лет (31 июля 1979)
Опыт работы:
3 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Повар, ст. повар, Грацинт
09.2011 - 04.2015
7 января, 2015
20 000 руб
Ирина Григорьевна
Город
Москва
Возраст
34 года (25 июля 1991)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли