Шеф-повар
200 000 руб
Денис Юрьевич
Возраст
57 лет (23 Июня 1968)
Город
Москва
,
м. Ховрино
Переезд невозможен
Полная занятость
19 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы производства кухни гостиничного комплекса: работы ресторана; рум-сервиса; проведения банкетов; кофе-брейков.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы банкетной кухни гостиничного комплекса: работы ресторана; рум-сервиса; проведения банкетов; кофе-брейков.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы кухни: работы ресторанов; проведения банкетов.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы ресторанного комплекса.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы производства кухни гостиничного комплекса: работы ресторана; рум-сервиса; проведения банкетов; кофе-брейков.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы кухни; проведения банкетов.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация бесперебойной работы кухни; проведения банкетов.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Госслужба / Некоммерческие организации
Организация работы ресторанного комплекса.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие с нуля "Пальмира Бизнес Клуб" г. Москва. Организация бесперебойной работы производства кухни гостиничного комплекса: работы ресторана; рум-сервиса; проведения банкетов; кофе-брейков.
Работа с персоналом: набор на работу; тренинги; обучение; составления графиков работы.
Раз работка меню; ресторана; бизнес-лача; сет меню; банкетного меню; меню шведских столов.
Работа с поставщиками; контроль себестоимости; качества; ассортимента.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы кухни развлекательный комплекс «Дилижанс» и "СВ"-фитнес.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытия с нуля ресторанов « Джельсомино кафе» и «Blackberry-café»,"Vasantta", «Sorry babushka» . Организация работы кухни ресторанов
Среднее специальное
Москва, 1989 — 1991 гг.
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
4 ноября, 2011
35 000 руб
Кахраман Акмуратович
Город
Москва local_shipping
Возраст
51 год (19 ноября 1974)
Опыт работы:
6 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
ПЕКАРЬ, сушист, мангалщик., Кафепронто, мир шашлыка, F-5
05.2005 - 10.2011
7 ноября, 2011
25 000 руб
Надежда Егоровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
39 лет (19 октября 1986)
Опыт работы:
21 год и 6 месяцев
Последнее место работы:
Повар универсал, ОАО "Берегиня"
07.2010 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли