Су-шеф
50 000 руб
Алексей Владимирович
Возраст
37 лет (29 Октября 1988)
Город
Москва
,
м. Проспект Вернадского
м. Университет
Переезд невозможен
Гражданство
Россия
Полная занятость
5 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка и внедрение новых блюд, в т.ч сезонных, составление тк, подбор и обучение персонала, приготовление блюд на всех позициях кухни при необходимости, контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд, учет и калькуляция продуктов‚ проведение инвентаризаций, контроль хранения и реализации продуктов, контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности‚ санитарных норм и правил.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
стандартные обязанности су-шефа, а так же работа на гриле.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление, контроль качества и отдача блюд г/цЮ заготовки.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление персоналом и контроль работы г/ц, приготовление блюд, контроль качества, заготовка, приём и контроль качества входящей продукции, снятие остатков, при необходимости помощь на других участках кухни, обучение персонала.
Неоконченное высшее
За рубежом, 2006 — 2010 гг.
Среднее
2003 — 2005 гг.
Права категорий:
B
27 июня, 2016
40 000 руб
Ulugbek Musaevich
Город
Москва local_shipping
Возраст
60 лет (31 января 1966)
Опыт работы:
7 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар заготовщик, Ресторан этаж ресторан светлый
10.2008 - 12.2015
16 июля, 2016
35 000 руб
Ирыскелди
Город
Москва local_shipping
Возраст
32 года (15 мая 1993)
Опыт работы:
13 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Официант, Прямой
07.2012 - по текущее время
29 июня, 2016
35 000 руб
Амируллохон Сайфуллоевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
30 лет ( 4 февраля 1996)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли