Менеджер ресторана
50 000 руб
Виктория
Возраст
41 год (24 Сентября 1983)
Город
Москва
,
м. Тропарёво
Переезд невозможен
Сменный график
8 лет 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
ведение внутренней отчетности;
- сопровождение деловой документации, необходимой для деятельности заведения;
- регулярное взаимодействие с обслуживающими организациями;
- контроль за своевременным обслуживанием техники и оборудования ресторана;
- организация и проведение банкетов;
- контроль за работой зала, бара, кухни;
- организация деятельности смены;
- участие в обучении и адаптации персонала ресторана;
- составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени;
- обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
- взаимодействие с поставщиками, планирование заказа,
контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки;
- обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
- рассмотрение претензий гостей ресторана;
- проведение инвентаризации.
Административный персонал
Полная административная поддержка. Работа с документацией, организация официальных встреч и переговоров. Работа в режиме многозадачности.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие/закрытие ресторана. Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Организация работы сотрудников, взаимодействие с управляющим ресторана. Заказ и принятие товара.Подбор и обучение новых и действующих сотрудников. Оформление отчетов, инкассация. Участие в инвентаризации. Составление графиков работы/табелей.
Высшее (Бакалавр)
Москва, 2004 — 2010 гг.
Английский — Базовые знания
Уверенный ПК-пользователь и офисная оргтехника. Ответственна, исполнительна, добросовестна. Способна принимать решения и действовать самостоятельна, коммуникабельна и доброжелательна.
6 марта, 2015
50 000 руб
Ирина
Город
Москва, м. Бабушкинская
Возраст
44 года ( 4 января 1980)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер, Ресторан "Житная 10"
01.2010 - 11.2012
30 марта, 2015
40 000 руб
Татьяна Леонидовна
Город
Москва, м. Речной вокзал
Возраст
54 года (15 июля 1970)
Опыт работы:
11 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Повар универсал, шеф повар, зав производством, Детский сад
09.2002 - 06.2014
2 марта, 2015
40 000 руб
Ольга Александровна
Город
Москва, м. Тушинская local_shipping
Возраст
38 лет (12 декабря 1985)
Опыт работы:
5 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Менеджер, ООО "Пекан"
11.2014 - 02.2015
Резюме размещено в отрасли