Руководитель хозяйственной службы
80 000 руб
Людмила Григорьевна
Возраст
56 лет (28 Марта 1970)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
15 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление коллективом из 15 человек хозяйственной службы, номерной фонд 31 номер и 12 апартаментов класса " Люкс", тренажёрный зал, летние площадки
Организация и планирование работы сотрудников подразделения
Подбор персонала, проведение вводного инструктажа, обучение , проведение тренингов по SOP, разработка стандартов и их внедрение.
Разработка чек листов для всех видов уборок и зон, г
Контроль качества уборки номеров и гостевых зон и прилегающей территории.
Ведение табельного учёта рабочего времени.
Планирование бюджета на год, составление заявок на закупку.
Закупка расходных материалов и комплектующих номерного фонда ( постельного белья, махровых изделий) и т.п.
Контроль за расходом используемых средств
Проведение инвентаризаций
Организация работ по дератизации и дезинсекции, дезинфекции помещений.
Заключение договоров с поставщиками и сторонними компаниями по проведению сезонных работ (мойка фасадного остекления и т.д)
Контроль документооборота с поставщиками
Поддержание стабильной и спокойной атмосферы в коллективе.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление коллективом из 30 человек, номерной фонд 115 номеров, SPA, тренажёрный зал, летние площадки, 2 ресторана.
Планирование и организация работы службы хозяйственной службы
Разработка стандартов выполнения уборок, нормативов уборок.
Разработка и планирование периодичности всех видов уборок.
Контроль и координация работы горничных, уборщиц в течение смены.
Обеспечение контроля качества уборки и технического состояния номеров и гостевых зон и зон для персонала
Разработка технологической документации( чек лист) для всех видов уборки.
Обучение и адаптация новых сотрудников (тренинги, вводные инструктажи).
Организация и проведение складского учета, инвентаризации..
Составление ежегодного плана материально-технического
снабжения и бюджета службы, мониторинг рынка расходных материалов, заключение договоров на поставки.
Планирование и контроль расходов службы.
Среднее специальное
Гуково, 1985 — 1989 гг.
2 июля, 2015
30 000 руб
Мария Петровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
68 лет (26 апреля 1958)
Опыт работы:
4 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар, НОУ СОШ Академическая гимназия
03.2011 - 06.2015
19 января, 2016
45 000 руб
Эдуард Михайлович
Город
Москва local_shipping
Возраст
69 лет ( 5 сентября 1957)
Опыт работы:
21 год и 5 месяцев
Последнее место работы:
Техник-электрик, Якитория Менза Чайхона 1 Пироги
04.2005 - по текущее время
8 июля, 2015
35 000 руб
Наталья Александровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
45 лет (11 августа 1981)
Опыт работы:
19 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Администратор-кассир, ООО "Олимпик"
05.2007 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли
