Управляющий загородного дома, Усадьбы

Д. Раздоры Московская обл. Дом 667 000 м2, участок 1 га Персонал 13 человек. Усадьба Маендорф общее 5500м2 участок 2,6 га. Запуск.
Обязанности:
подбор и контроль работы персонала (горничные, помощники по хозяйству, садовники, охранники, разнорабочие);
- контроль оплаты по счетам;
- начисление и выдача заработанной платы;
- подбор обслуживающего персонала;
- контроль работы систем отопления, вентиляции, энергоснабжения
- обслуживание бассейна:
- анализ воды,
- регенерация фильтров,
- обслуживание системы фильтрации воды:
- замена картриджей,
- найм строительных организаций;
- контроль работы строительных организаций:
- прием дома по завершению строительных работ,
- выявление брака и скрытых дефектов при выполнении
строительных работ,
- закупка стройматериалов и инструментов;
- заключение договоров;
- отчетность.

Управляющий загородным домом Усадьбой
д, Новоглагольево мос Обл
Дом 4 000 м2, участок 2,6 га (лесной массив). "Умный Дом", гостевой дом 1700 м2 , бассейн 200 м2 (зеркало), баня 1525 м2, оранжерея 50м2,дом персонала 120 м2, всего 7 000 м2
Персонал 19 человек.

- подбор и контроль работы персонала (горничные, повара, помощники по хозяйству, садовники, охранники, разнорабочие);
- контроль оплаты по счетам;
- начисление и выдача заработанной платы;
- проведение и оформление банкетов:
- подбор обслуживающего персонала;
- контроль работы систем отопления, вентиляции, энергоснабжения
- обслуживание бассейна:
- закупка реагентов,
- анализ воды,
- регенерация фильтров,
- обслуживание скимиров;
- обслуживание сауны;
- обслуживание лифта;

- обслуживание системы фильтрации воды:
- реанимация фильтров,
- замена картриджей,
- найм строительных организаций;
- контроль работы строительных организаций:
- приём дома по завершению строительных работ,
- выявление брака и скрытых дефектов при выполнении
строительных работ,
- загородная ферма: кролики, куры, перепёлки, и прочие
- заключение договоров;
- отчетность.
Настройка и запуск «Умный Дом» АМХ.
Строительство и настройка автополива.
Благоустройство: Ландшафтный дизайн, газоны.

02.2018 – 01.2019 Управляющий объекта

Cтадион «Екатеринбург Арена», г. Екатеринбург
Площадь объекта - 18га, общая площадь строений - 60 220 м2, временные строения - 37 350 м2. Персонал - 270 человек. Стадион имеет статус объекта культурного наследия и включён в список памятников культуры регионального значения.

Эксплуатация зданий и сооружений, контроль технического состояния инженерных систем, и их обслуживание.
Проведение матчей согласно требованиям FIFA чемпионат мира 2018г.
Подбор персонала и осуществление контроля за работой специалистов (инженеры, IT-специалисты, клининговые компании, садовники, разнорабочие).
Взаимодействие со службами безопасности.

Достижения:

Участие в проведении чемпионата мира по футболу 2018г. Стадион «Екатеринбург Арена», занял II место (I место – стадион г. Санкт Петербург) по РФ по обслуживанию и удобству для болельщиков во
время проведения ЧМ 2018.


11.2006– 12.2017 Управляющий загородным домом
Банк ВТБ
Дом 9 000 м2, участок 10 га (лесной массив). "Умный Дом", гостевой дом 1800 м2 , декоративный водоём 328 м2 (зеркало), фонтаны, цветомузыка, бассейн 170 м2 (зеркало), баня 1525 м2, оранжерея экзотических растений 450м2,дом персонала 3 000 м2, всего 30 000 м2
Персонал 70 человек.

- подбор и контроль работы персонала (горничные, повара, помощники по хозяйству, садовники, водители, охранники, разнорабочие);
- контроль оплаты по счетам;
- начисление и выдача заработанной платы;
- закупка продуктов;
- проведение и оформление банкетов:
- составление меню,
- подбор обслуживающего персонала;
- контроль работы систем отопления, вентиляции, энергоснабжения
- обслуживание бассейна:
- закупка реагентов,
- анализ воды,
- регенерация фильтров,
- обслуживание скимиров;
- обслуживание сауны;
- обслуживание лифта;
- обслуживание системы фильтрации воды:
- реанимация фильтров,
- замена картриджей,
- найм строительных организаций;
- контроль работы строительных организаций:
- приём дома по завершению строительных работ,
- выявление брака и скрытых дефектов при выполнении
строительных работ,
- закупка стройматериалов и инструментов;
- заключение договоров;
- обслуживание автомобилей:
- техосмотр,
- страховка,
- сервисное обслуживание;
- обязанности персонального водителя на а/м: JAGUAR, AUDI, MERCEDES, VOLVO, RANGE ROVER;
- отчетность.

11.2003 – 07.2006
Управляющий загородным домом
М.О. П. Барвиха «Сады Майендорф»

Дом 3 500 м2, участок 1 га (лесной массив). "Умный Дом", декоративный водоём 60м2 (зеркало) стерлядь, форель, бассейн 90 м2 (зеркало), баня 1525 м2, всего 5 500 м2
Персонал 13 человек.

- подбор и контроль работы персонала (горничные, повара, помощники по хозяйству, садовники, водители, охранники, разнорабочие);
- начисление и выдача заработанной платы;
- закупка продуктов;
- проведение и оформление банкетов;
- контроль работы систем отопления, вентиляции, энергоснабжения
- обслуживание бассейна:
- закупка реагентов,
- анализ воды,
- обслуживание скимиров;
- обслуживание сауны;
- обслуживание лифта;
- обслуживание системы фильтрации воды:
- найм строительных организаций;
- контроль работы строительных организаций:
- приём дома по завершению строительных работ,
- выявление брака и скрытых дефектов при выполнении
строительных работ,
- закупка стройматериалов и инструментов;
- заключение договоров;
- обслуживание автомобилей:
- техосмотр,
- страховка,
- сервисное обслуживание;
- обязанности персонального водителя на а/м: JAGUAR, AUDI, MERCEDES, VOLVO, RANGE ROVER;
- отчетность.







05.2001 – 10.2003
Участие в строительстве «Оранжерейного комплекса» 450м2 с экзотическими растениями (тропики, субтропики) и гидропонной теплицы, в качестве представителя заказчика.Запуск новых объектов. Выход на проектную рентабельность.



Управляющий загородным домом
М.О. П. Барвиха «Сады Майендорф»

Дом 3 500 м2, участок 1 га (лесной массив). "Умный Дом", декоративный водоём 60м2 (зеркало) стерлядь, форель, бассейн 90 м2 (зеркало), баня 1525 м2, всего 5 500 м2
Персонал 13 человек.

- подбор и контроль работы персонала (горничные, повара, помощники по хозяйству, садовники, водители, охранники, разнорабочие);
- начисление и выдача заработанной платы;
- закупка продуктов;
- проведение и оформление банкетов;
- контроль работы систем отопления, вентиляции, энергоснабжения
- обслуживание бассейна:
- закупка реагентов,
- анализ воды,
- обслуживание скимиров;
- обслуживание сауны;
- обслуживание лифта;
- обслуживание системы фильтрации воды:
- найм строительных организаций;
- контроль работы строительных организаций:
- приём дома по завершению строительных работ,
- выявление брака и скрытых дефектов при выполнении
строительных работ,
- закупка стройматериалов и инструментов;
- заключение договоров;
- обслуживание автомобилей:
- техосмотр,
- страховка,
- сервисное обслуживание;
- обязанности персонального водителя на а/м: JAGUAR, AUDI, MERCEDES, VOLVO, RANGE ROVER;
- отчетность.



Управляющий рестораном «Барная стойка "Дом Вина»
Контроль над строительством и открытие ресторана с ‘0’ на 260 посадочных мест.
Подбор оборудования производственных цехов (овощной, мясорыбный, холодный горячий, кондитерский и моечный) закупка.
Планировка производственных цехов и подсобных помещений. Составление меню, тех карт, снятие бракеража. Подбор персонала, проведение тренингов. Работа с поставщиками, заключение договоров. Начисление и выдача заработной платы. Контроль оплаты по счетам.
Проведение банкетов до 170 человек, фуршет 500 человек.
Строительство 3х ресторанов аэропорт «Внуково» Москва
«D» общий зал, VIPзал, зона внутренних линий.
Подбор оборудования, закупка, монтаж. Торговая зона, кухня,
Составление меню, технологических карт. Найм персонала,
тренинги. Запуск, работа.


Образование: Высшее, МБА БИЗНЕС АКАДЕМИЯ. Управляющий, директор ресторана.
Тучковский автотранспортный колледж.
Московская школа Метрдотелей и официантов.
Технический специалист "Умный Дом"
Водительские права категорий В.С.Е. класс 2.
Иностранные языки: португальский (разговорный).
Знание ПК: уверенный пользователь MS Office; ExceI R-keeper
Профессиональный повар.


Дополнительная информация: Работа с VIP персонами в Кремле. Проведение банкетов,
Работа в гостинице «ПРЕЗИДЕНТ-ОТЕЛЬ» работа с первыми лицами стран Европы.
Строительство вилл в Португалии.
Глава «Крестьянско-фермерского» хозяйства 75га.

Рекомендации предоставляются по запросу.