Финансовый менеджер

Управление 4 обособленными подразделениями и 1 филиалом компании
(кафе-бары, 3 г. Челябинск, 1 г. Волжск (Марий-Эл), 1 г. Липецк). В
подчинении 5 управляющих, 1 Территориальный менеджер, 80 сотрудников
линейного персонала.
Управление финансово-хозяйственной деятельностью подразделении, принятие управленческих решении по всем вопросам.Разработка плановых показателей по своим подразделениям: выручка, себестоимость, затраты. Контроль выполнения показателей.
Формирование кадровой политики подразделении: прием, адаптация,
обучение, увольнение, вопросы по ТК. Оптимизация штатного расписания,
принятие решении по менеджмент подразделении.
Анализ основных показателей доходности подразделении, приведение к рентабельности, точка безубыточности (анализ P L).
Проведение консалтинга, юридическая помощь, сопровождение договоров, контроль расчетов по обязательствам.
Контроль соблюдения технологических процессов, участие в составлении меню подразделении.
Контроль использования технологического оборудования подразделении, модернизация, ремонт, установка нового.
Предложения по маркетинговым акциям для повышения лояльности гостей, анализ деятельности конкурентов, выработка стратегии.
Получение разрешительной документации на подразделения, работа с контрагентами.
Анализ % себестоимости, доли трудозатрат сотрудников в выручке
подразделении оптимизация соотношения, выполнение плановых показателей.
Поиск альтернатив по поставщикам, анализ прайсов, оптимизация штатного
расписания по каждому объекту и территории отдельно.
Контроль соблюдения корпоративных стандартов в подразделениях на своей территории.
Проведение внутреннего аудита своих подразделении, составление чек-Листа, закрытые проверки сервиса (тайный покупатель).
Поддержание положительного имиджа на своей территории.
Участие в разработке новых проектов компании.
Участие в разработке системы обучения и наставничества персонала
компании, компенсационной политики. Разработка нормативных документов.
Участие в планировании и бюджетировании компании (квартал, полугодие).
Контроль работы сети баров в соответствии с методологическими Стандартами компании, выезд на места (146 баров по России).Обучение персонала, проведение тренингов (вводные инструктажи,
активные продажи, сервис касса люкс, сервировка, стандарты компании).Проведение аудита работы бара, инвентаризация, выявление проблем, ведение переговоров, визуализация результатов.Консалтинг сотрудников компании, внешних партнеров в бар-оперировании, поиск поставщиков.Контроль выполнения распоряжении, совместаня работа с отделом
Маркетинга, проведения пром-акции, контроль бюджета акции, работы
персонала с гостями баров.Введение новых элементов сервиса, разработка методологических
аспектов сервиса в барах, в соответствии с изменениями в
законодательстве РФ.Выезд на места (командировки) для решения вопросов с партнерами, ведение переговоров. Рекомендации по приему и увольнению сотрудников. Проведение собеседования с кандидатами. Тестирование и аттестации сотрудников, контроль соблюдения компенсационной политики для сотрудников отдела. Контроль составления и предоставления внутренней отчетности региональными менеджерами компании.

Контроль работы персонала
(коллектив до 45 человек).Анализ финансовых
показателей ОП, учет развития конкурентов.Разработка плана
перспективного развития ОП.Составление внутренних
отчетов компании. Организация и ведение
внутреннего документооборота. Составление и заключение
договоров с контрагентами.Расчеты по договорам
аренды, взаимодействие с арендодателями.Осуществление
взаимодействия с внешними проверяющими органами (гос.органы).Учет посещаемости ОП и
работа с VIP
гостями.Организация «Пром-акции».Обеспечение
оборудованием, контроль за его техническим состоянием.Подбор персонала, собеседование
и оформление по ТК. Ведение переговоров от
лица холдинга.Аудит обособленных
подразделении компании.Контроль работы бара.

Исполнение сметы МО в
разрезе ст. общегосуд. экономической классификации. Контроль расходов по
смете согласно установленным лимитам финансирования. Осуществление расчетов
через банк и органы Федерального Казначейства. Контроль за дебиторской и
кредиторской задолженностью. Перечисление налоговых
платежей. Финансирование подсобных
предприятии и хозяйств. Составление внутренней
ведомственной отчетности, составление бухгалтерской отчетности.Учет ОС, МЗ, малоценка,
расчеты. Участие в выездных
ревизиях объектов Министерства Обороны. Ревизии подсобных
предприятии и хозяйств. Организация и ведение
внутреннего документооборота. Составление, визирование и контроль
договоров.