Начальник цеха
50 000 руб
Ольга Владимировна
Возраст
57 лет (20 Июня 1968)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
30 лет 5 месяцев
Производство / Промышленность
- Организация бесперебойного производства высококачественной кулинарной продукции;
- Контроль качества производимой продукции;
- Организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности;
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины;
- Управление персоналом производственных участков;
- Составление заявок на необходимые товары;
- Проведение инвентаризации остатков продукции;контроль обеспечения условий труда и сохранности товарно-материальных ценностей.
Продажи / Торговля
Реализация продуктов питания. Анализ продаж для определения и поддержания оптимального ассортимента товаров. Составление отчетов, проведение инвентаризаций.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация производственного процесса в столовой. Складской и первичный учет. Контроль за технологией приготовления детского питания. Составление меню и калькуляция блюд.
Производство / Промышленность
Организация выполнения производственных заданий,производственный учет, участие в составлении производственной программы. Контроль за соблюдением выполнения технологических требований при производстве продукциию
Производство / Промышленность
Учет мясосырья и готовой продукции. Составление производственных отчетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация производственного процесса в столовой. Складской и первичный учет. Контроль за технологией приготовления продукции.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление пищи для работников предприятия
Производство / Промышленность
Ведение бухгалтерского учета, Учет рабочего времени, начисление зарплаты, составление производственных отчетов
Производство / Промышленность
Анализ хозяйственной деятельности предприятия
Среднее специальное
1991 — 1992 гг.
Среднее специальное
1983 — 1990 гг.
Немецкий — Базовые знания
Большой опыт управления. Организация труда и логистика производства. Умение применять на практике знания в области кулинарии и кондитерского производства. Умение работать в коллективе. Активна, легко обучаема. За мужем. Дочь 1987 г. рождения. Сын 1993 г. рождения.
1 марта, 2017
100 000 руб
Александр
Город
Москва, м. Речной вокзал local_shipping
Возраст
45 лет (25 июля 1980)
Опыт работы:
13 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Начальник ветеринарно-санитраной службы , МО РФ
05.2003 - 06.2016
5 января, 2015
Людмила Геннадьевна
Город
Москва
Возраст
59 лет (21 сентября 1966)
Опыт работы:
26 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Менеджер-технолог ингрелиентов и заквасок лоя молочки, Компания Павлов ООО
12.2013 - 12.2014
17 сентября, 2011
10 000 руб
Антон Игоревич
Город
Москва local_shipping
Возраст
40 лет (10 февраля 1985)
Опыт работы:
5 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Ведущий инженер, ООО Востокстрой
09.2008 - 02.2010
Резюме размещено в отрасли