Менеджер ресторана
40 000 руб
Яна Владимировна
Возраст
47 лет (27 Декабря 1977)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
1 год 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обеспечение эффективного и качественного обслуживания посетителей:
- распределение обязанностей между сотрудниками ресторана;
- контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности;
- контроль за соблюдением стандартов обслуживания;
- контроль за соблюдением санитарных норм и правил;
- контроль за соблюдением технологических процессов приготовления блюд;
- обучение, адаптация, мотивация персонала;
- проведение инвентаризаций, контроль сроков годности продуктов;
- инкассация денежных средств;
- предотвращение и решение конфликтных ситуаций
- составление документов и отчётности, приём товара, инвентаризации.
Уверенно работаю на компьютере.Знаю программы: Word, Excel.
Умею работать с документами и знаю кассовую дисциплину.
Знание работы бармена.
Неоконченное высшее
Москва, 2008 — продолжаю учиться
Гражданство Украины. Документы все имеются (разрешение на работу, медицинская книжка, регистрация).
7 ноября, 2014
25 000 руб
Филипп Владимироыич
Город
Москва
Возраст
30 лет (22 ноября 1995)
Опыт работы:
Без опыта
13 ноября, 2014
50 000 руб
28 октября, 2015
Резюме размещено в отрасли