Менеджер ресторана
30 000 руб
Алексей Владимирович
Возраст
40 лет (18 Июля 1985)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
19 лет 6 месяцев
Организация и контроль работы персонала, зала. Контроль инвентаризации бара. Ведение табеля. Знание работы кассы, терминала, R-Keeper.
Работа с гостями, принятие заказов.приготовление и подача барной продукции.
Организация и контроль работы персонала, зала. Контроль инвентаризации бара. Ведение табеля. Знание работы кассы, терминала, R-Keeper. Обеспечение бесперебойной работы ресторана. Работа с персоналом: набор, обучение, дисциплинарный контроль, мотивация. Организация и проведение банкетов. Решение конфликтных ситуаций.
2003 — продолжаю учиться
Опыт открытия ресторана. Проведение инвентаризации и др.учетных программ. Создание и работа с внутренней документацией ресторана: разработка должностных инструкций‚ оформление накладных по заказу и приемке товара. Обеспечение непрерывной работы ресторана: взаимодействие и контроль всех подразделений ресторана. Работа с персоналом: подбор‚ обучение и координация работы персонала. Решение административных и хозяйственных вопросов. Опыт работы от официанта до менеджера. Ответственный, пунктуальный, коммуникабельный.
12 декабря, 2014
45 000 руб
28 февраля, 2015
40 000 руб
3 февраля, 2015
40 000 руб
Кристина
Город
Москва
Возраст
33 года (19 сентября 1992)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бар-менеджер, SHAKTI TERRACE
12.2013 - 05.2014
Резюме размещено в отрасли