Психолог

Соблюдение правил компании, оформление документов, составление графика работы персонала, учет рабочего времени, соблюдение порядка во вверенной территории, учет-прием товара, обучение и адаптация сотрудников, консультации по вопросам оказываемых услуг, решение организационных и административных вопросов.

Встреча гостей, прием заказа, оформление заказа, работа с терминалом, кассой. Поддержание порядка в зале. Знание действующих правил торговли, приказов руководства, распоряжений. Правила внутреннего распорядка, «меню» предприятия и цены. Виды ассортимента. Технология приготовления порядок оформления и отпуск алкогольных и слабоалкогольных коктейлей и напитков. Виды и назначение используемых в баре инвентаря, столовой посуды, столовых приборов, их порядок и учет. Знание этики и социальной психологии.

Встреча и прием гостей. Контроль зала, кассы, персонала, организация мероприятий, консультации по вопросам оказываемых услуг .Меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Решение организационных и административных вопросов. Обучение и адаптация сотрудников. Управление персоналом в количестве 15 человек

Подчинение первым лицам. Встреча и размещение гостей. Осуществление работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, создание для них комфортных условий. Контроль за сохранности материальных ценностей, консультации по вопросам оказываемых услуг. Меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций. Решение организационных и административных вопросов. Ведение кассы и документации.