Менеджер ресторана
40 000 руб
Татьяна Михайловна
Возраст
31 год (28 Мая 1993)
Город
Москва
,
м. Отрадное
Возможен переезд в другой город
Сменный график
1 год 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы ресторана: планирование, организация, распределение обязанностей;
Контроль за соблюдением стандартов, контроль качества блюд, контроль кассовой дисциплины;
Участие в подборе, обучении новых сотрудников;
Обеспечение выполнения плана по утвержденным финансовым показателям;
Своевременное выявление и устранение возникающих проблемных вопросов;
Тесное взаимодействие с поставщиками, планирование заказа на продукцию и хоз. часть;
Контроль сроков годности и условий хранения;
Обеспечение соответствующего санитарного состояния кафе;
Табелирование сотрудников, ведение графика работы;
Организация и непосредственное участие в инвентаризации;
Отчетность.
Среднее специальное
Пенза, 2011 — 2014 гг.
7 июня, 2015
50 000 руб
11 июня, 2015
30 000 руб
8 июля, 2015
40 000 руб
Резюме размещено в отрасли