• Войти
Работа в Москве
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Москве
Работа в Москве
наверх
  1. Работа в Москве
  2. База резюме
  3. ⚫ Шеф-повар✔
отправить приглашение
file_download

Шеф–повар

70 000 руб

от 16 Июня 2017

Андрей Викторович

Возраст

56 лет (17 Мая 1969)

Город

Москва , м. Пражская
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

5 лет 1 месяц

Шей-повар
Ресторан Бавариус в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
10 месяцев,
Март 2015 - Январь 2016

Разработка пивного, немецкого и европейского меню, составление технологических и калькуляционных карт, работа с поставщиками с учетом импортозамещения, обучение персонала, тренинг менеджеров и официантов, организация банкетов, фуршетов, новогоднего меню, бизнес-ланча, опыт работы со R-keeper, Store Hause4,
Контроль за текущими нормами отходов сырья
Участие в инвентаризации
Контроль за списанием сырья, согласно установленным тех. картам
Учет движения товара.

Шеф-повар
Ресторан Бирфан в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1 год 3 месяца,
Декабрь 2013 - Март 2015

Разработка пивного, немецкого и европейского меню, составление технологических и калькуляционных карт, работа с поставщиками с учетом импортозамещения, обучение персонала, тренинг менеджеров и официантов, организация банкетов, фуршетов, новогоднего меню, бизнес-ланча, опыт работы со R-keeper, Store Hause4,
Контроль за текущими нормами отходов сырья
Участие в инвентаризации
Контроль за списанием сырья, согласно установленным тех. картам
Учет движения товара.

Шеф-повар
Ресторан Штирлиц в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны
3 года ,
Декабрь 2010 - Декабрь 2013

Разработка пивного, немецкого и европейского меню, составление технологических и калькуляционных карт, работа с поставщиками с учетом импортозамещения, обучение персонала, тренинг менеджеров и официантов, организация банкетов, фуршетов, новогоднего меню, бизнес-ланча, опыт работы со R-keeper, Store Hause4,
Контроль за текущими нормами отходов сырья
Участие в инвентаризации
Контроль за списанием сырья, согласно установленным тех. картам
Учет движения товара.

Образование
Российский Государственный Торгово-Экономический Университет

Высшее

Технология общественного Питания

Москва, 2001 — 2005 гг.

Курсы и тренинги
Центральная Школа Обучения
2014 — 2015 гг.

Бухгалтер-калькулятор

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

23 февраля, 2015

Повар холодного цеха, старший повар

35 000 руб

Елена Сергеевна

Город

Москва, м. Царицыно local_shipping

Возраст

42 года (23 июля 1983)

Опыт работы:

14 лет и 6 месяцев

Последнее место работы:

Бригадир холодного цеха , Novikov catering
08.2011 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

31 июля, 2017

Повар горячего цеха / Повар-мясник

40 000 руб

Алексей Владимирович

Город

Москва, м. Планерная local_shipping

Возраст

49 лет (11 мая 1976)

Опыт работы:

4 года и 8 месяцев

Последнее место работы:

Шеф–повар / Повар горячего цеха, повар мясного цеха, ООО МЕРЛЕН
05.2009 - 01.2014

отправить приглашение подробнее

24 февраля, 2015

Повар

30 000 руб

Сергей Сергеевич

Город

Москва

Возраст

31 год (15 июня 1994)

Опыт работы:

1 год и 8 месяцев

Последнее место работы:

Хосперщик, Ресторан Международная Пивная Станция
06.2013 - 02.2015

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Повар / Шеф-повар
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Шеф-повар (Москва)

Москва, до 180 000 руб.

Бренд Шеф-повар Русской кухни

Москва, до 500 000 руб.

Шеф-повар( Супта )

Москва, от 220 000  руб.

Шеф-повар в столовую

Москва, до 200 000 руб.

Шеф-повар в ресторан, г. Королёв

Москва

Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
  • Администратор
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2026 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь