Менеджер клуба
40 000 руб
Наталия Дмитриевна
Возраст
41 год (12 Августа 1984)
Город
Москва
Переезд невозможен
Сменный график
5 лет 9 месяцев
Культура / Шоу-бизнес / Развлечения
• Организация и контроль клуба.
• Управление персоналом клуба, обеспечение стандартов обслуживания;
• Участие в подборе, обучении и адаптации персонала клуба, контроль над соблюдением стандартов компании, качеством работы и обслуживанием клиентов;
• Контроль над соблюдением кассовой политики работниками клуба;
• Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни, поддержание и контроль чистоты в клубе;
• Планирование заказа на продукты, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставки;
• Поддержание маркетинговых мероприятий направленных на привлечение гостей.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Стандартные обязанности бармена:
• Подготовка рабочей зоны к работе;
• Уборка рабочей зоны после работы;
• Прием заказов у гостей за стойкой (контактная)
• Приготовление прохладительных и алкогольных коктейлей;
• Контроль за комфортом и безопасностью отдыха гостей;
• Расчет гостей и сбор денег по пробитым счетам у официантов;
• Сдача ежедневной кассы менеджеру.
Высшее
2006 — 2012 гг.
31 мая, 2011
24 декабря, 2014
60 000 руб
22 января, 2016
Резюме размещено в отрасли