Управляющий / Администратор в гостиницу, ресторан, сауну
70 000 руб
Марина Алексеевна
Возраст
37 лет (10 Июля 1988)
Город
Москва
,
м. Волоколамская
м. Сходненская
м. Тушинская
Переезд невозможен
Сменный график
1 год 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы всех подразделений клуба, а именно контроль работы персонала, кухня, своевременная подача блюд и качество приготовления, качественная закупка продуктов, принятие банкетов, индивидуальное меню для банкетов, качество обслуживания гостей, подбор и тестирование персонала, внешний вид персонала, контроль работы бара, кассовая отчетность, контроль работы охраны, контроль работы видеонаблюдения, контроль чистоты всей территории клуба, встреча и посадка гостей, а также организация тематических вечеринок как для взрослых так и для детей.
Высшее
Еда/Серверовка практические занятия:
• Международные стили услуг: silver, plated, and side table service
• Знание напитков, включая кофе, чай, спиртных напитков и вин
• Основные услуги бара
• Знание винной карты и обслуживание
• Основы организации конференций и банкетов
• Основные кулинарные и санитарии навыки
Ресепшн практические занятия:
• Создание профиля для гостей и бронирование
• Размещение гостей
• Ознакомление гостей с услугами гостиницы
Горничная практические занятия:
• Уборка и поддержание номеров, общественных мест
• Использование моющих и чистящих средств
• Стирка и глажка белья
За рубежом, 2013 — 2014 гг.
Английский — Разговорный
Права категорий:
B
Стаж:
3 года
Вежливая и трудолюбивая с опытом работы в сфере гостинично-ресторанного бизнеса, туризма. Весёлая обладающая хорошими навыками наблюдения, управления персоналом, а также умение работать самостоятельно или в составе команды. Ищу работу где смогу воплотить свой опыт и знания, которые накапливались на протяжении многих лет.
4 июля, 2016
40 000 руб
Василий Вячеславович
Город
Москва, м. Юго-западная
Возраст
36 лет (25 марта 1989)
Опыт работы:
3 года
Последнее место работы:
Управляющий, Дельфин
05.2013 - 05.2016
2 марта, 2017
50 000 руб
4 марта, 2016
40 000 руб