Менеджер ресторана
55 000 руб
Николай Николаевич
Возраст
48 лет (03 Апреля 1978)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Сменный график
22 года 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обеспечение бесперебойной работы ресторана;планировка,организация и контроль работы ресторана;планировка и рациональная организация рабочего времени сотрудников( составление графиков,ведение табеля учета рабочего времени);контроль качества обслуживания посетителей ресторана;управление персоналом;осуществление делопроизводства;планировка и организация рекламных мероприятий;обеспечение прибыльности ресторана;формирование положительного имиджа ресторана;обучение и аттестация персонала;подбор кадров и проведение стажировок.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление алкогольных и б/а коктейлей;составление барной карты;обслуживание гостей;проведение инвентаризации;составление заявок на алкоголь;приём и учёт товаров;стажировка кандидатов на должность бармена.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей в обычном режиме ресторана;обслуживание банкетов численностью свыше 200 человек;знание технологий приготовления блюд и напитков;создание уютной и непринужденной атмосферы для гостей.
Высшее
Донецк, 1995 — 1999 гг.
Производство и виды крепкого алкоголя
"Веста центр" (Бармен)
Школа менеджеров
"Веста центр" (Менеджер)
Вина Нового и Старого света
Компания (Сомелье)
Английский — Базовые знания
15 октября, 2012
25 000 руб
Ирина Владимировна
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет (11 октября 1989)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Старший администратор, ЗАО "Гефест-67" фитнес центр
02.2011 - 02.2012
4 октября, 2011
20 000 руб
Ирина
Город
Москва local_shipping
Возраст
62 года (25 декабря 1963)
Опыт работы:
10 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Специалист Центра по учету доходов, Авиакомпания
03.2001 - 08.2011
7 октября, 2011
30 000 руб
Дарья Владимировна
Город
Москва local_shipping
Возраст
38 лет (19 марта 1988)
Опыт работы:
2 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Преподаватель иностранных языков, ГОУ СПО КМБ №40
09.2010 - 08.2011
Резюме размещено в отрасли