Менеджер ресторана
55 000 руб
Николай Николаевич
Возраст
47 лет (03 Апреля 1978)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Сменный график
22 года 6 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обеспечение бесперебойной работы ресторана;планировка,организация и контроль работы ресторана;планировка и рациональная организация рабочего времени сотрудников( составление графиков,ведение табеля учета рабочего времени);контроль качества обслуживания посетителей ресторана;управление персоналом;осуществление делопроизводства;планировка и организация рекламных мероприятий;обеспечение прибыльности ресторана;формирование положительного имиджа ресторана;обучение и аттестация персонала;подбор кадров и проведение стажировок.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление алкогольных и б/а коктейлей;составление барной карты;обслуживание гостей;проведение инвентаризации;составление заявок на алкоголь;приём и учёт товаров;стажировка кандидатов на должность бармена.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей в обычном режиме ресторана;обслуживание банкетов численностью свыше 200 человек;знание технологий приготовления блюд и напитков;создание уютной и непринужденной атмосферы для гостей.
Высшее
Донецк, 1995 — 1999 гг.
Производство и виды крепкого алкоголя
"Веста центр" (Бармен)
Школа менеджеров
"Веста центр" (Менеджер)
Вина Нового и Старого света
Компания (Сомелье)
Английский — Базовые знания
29 марта, 2015
20 000 руб
Анатолий Васильевич
Город
Москва
Возраст
73 года (28 марта 1952)
Опыт работы:
36 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Мастер тех. службы, Гостиницы космос метрополь пекин бега советская и ресторан яр а также ещё 5 или 6 отелей
01.1990 - по текущее время
26 февраля, 2015
30 000 руб
Ксения
Город
Москва local_shipping
Возраст
43 года (12 мая 1982)
Опыт работы:
7 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер по персоналу, ИП"шины-33"
02.2013 - 05.2014
2 марта, 2015
40 000 руб
Ольга Александровна
Город
Москва, м. Тушинская local_shipping
Возраст
40 лет (12 декабря 1985)
Опыт работы:
5 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Менеджер, ООО "Пекан"
11.2014 - 02.2015
Резюме размещено в отрасли