Менеджер ресторана
55 000 руб
Николай Николаевич
Возраст
48 лет (03 Апреля 1978)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Сменный график
22 года 10 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обеспечение бесперебойной работы ресторана;планировка,организация и контроль работы ресторана;планировка и рациональная организация рабочего времени сотрудников( составление графиков,ведение табеля учета рабочего времени);контроль качества обслуживания посетителей ресторана;управление персоналом;осуществление делопроизводства;планировка и организация рекламных мероприятий;обеспечение прибыльности ресторана;формирование положительного имиджа ресторана;обучение и аттестация персонала;подбор кадров и проведение стажировок.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление алкогольных и б/а коктейлей;составление барной карты;обслуживание гостей;проведение инвентаризации;составление заявок на алкоголь;приём и учёт товаров;стажировка кандидатов на должность бармена.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей в обычном режиме ресторана;обслуживание банкетов численностью свыше 200 человек;знание технологий приготовления блюд и напитков;создание уютной и непринужденной атмосферы для гостей.
Высшее
Донецк, 1995 — 1999 гг.
Производство и виды крепкого алкоголя
"Веста центр" (Бармен)
Школа менеджеров
"Веста центр" (Менеджер)
Вина Нового и Старого света
Компания (Сомелье)
Английский — Базовые знания
3 ноября, 2014
25 000 руб
Ахмед
Город
Москва
Возраст
40 лет (12 ноября 1985)
Опыт работы:
4 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Кальянщик, Ресторан хижина, ресторан улетай, ресторан поместье, ресторан урюк и темпл бар
05.2010 - 11.2014
7 ноября, 2014
35 000 руб
Ольга
Город
Москва local_shipping
Возраст
63 года (27 августа 1962)
Опыт работы:
17 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Бухгалтер, ООО "МИГ"
05.2009 - по текущее время
4 апреля, 2018
45 000 руб
Резюме размещено в отрасли
