Менеджер по закупкам

заключение договоров с поставщиками
•организация, контроль и оптимизация процесса закупок.
•организация и контроль за своевременным обеспечением столовых по товарным группам в количестве и ассортименте достаточном для бесперебойной работы (продукты, спец. одежда. посуда, упаковка, хоз. товары, ДЕЗ. средства.
•анализ цен и отслеживание качества поставляемой продукции.
•проведение переговоров с поставщиками для получения максимально низких цен и выгодных условий сотрудничества
• анализ рынка, поиск новых поставщиков
•контроль за своевременными взаиморасчетами с поставщиками
•анализ деятельности поставщиков, оптимизация процесса сотрудничества
Опыт работы при сложных финансовых показателях.

•заключение договоров с поставщиками
•организация, контроль и оптимизация процесса закупок
•организация и контроль за своевременным обеспечением столовых по товарным группам в количестве и ассортименте достаточном для бесперебойной работы (продукты, спец.одежда. посуда, упаковка, хоз.товары, дез.средства)
•анализ цен и отслеживание качества поставляемой продукции
•проведение переговоров с поставщиками для получения максимально низких цен и выгодных условий сотрудничества
•анализ рынка, поиск новых поставщиков
•контроль за своевременными взаиморасчетами с поставщиками
•анализ деятельности поставщиков, оптимизация процесса сотрудничества
Опыт работы при сложных финансовых показателях.

• Оперативное управление и организация эффективной работы магазина;
• Ведение документации, регулярной отчетности, соблюдение правил ведения кассовой дисциплины .
• Управление персоналом, мотивация, обучение и адаптация сотрудников;
• Контроль соблюдения сотрудниками установленных правил и стандартов обслуживания клиентов.
• Работа с ассортиментом и контролем товарных остатков,проведение регулярных инвентаризаций.
• Взаимодействие с поставщиками товара (контроль своевременности поставок, качества, ассортимента, вопросы возврата.
• Решение организационных и административных вопросов, урегулирование конфликтов;
• Работа с проверяющими и контролирующими органами.

• Расширение клиентской базы. Заключение договоров.
• Проведение презентаций и дегустаций.
• Продажа кофе и кофейного оборудования.
• Аренда и последующее сервисное обслуживание кофейного оборудования.
• Работа с поставщиками оборудования и сервисными службами.
• Контроль дебиторской задолженности
• Ведение документооборота. Прием телефонных звонков. Работа с оргтехникой.
• Оформление рабочих заказов, составление документации в 1С (счет, накладная, счет-фактура), отслеживание заказа, контроль отгрузки заказа.
• Проведение инвентаризаций
• Участие в специализированных выставках.