отправить приглашение

Повар в семью

70 000 руб

от 08 Марта 2015

Александр Вячеславович

Возраст

46 лет (23 Июня 1980)

Город

Москва , м. Волгоградский пр
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

23 года 4 месяца

Повар

Сеть винотек Ваин-экспресс в Москве
Туризм / Гостиницы / Рестораны

11 лет 10 месяцев,

Октябрь 2014 - продолжаю работать

Приготовление блюд на заказ, по технологическим картам. Заготовки п.ф. Прием товара, погрузка товара. Уборка рабочего места, генеральная уборка в указанные дни по сан. нормам. Приготовление еды на персонал.

Повар

Частный дом в Москве
Домашний персонал

2 года 1 месяц,

Сентябрь 2012 - Октябрь 2014

Семейный повар. Приготовление на 2-х человек. Диетическая кухня. Раздельное питание. Сервировка стола, частичное обслуживание гостей. Провидение различных миро приятий. Приемы. Закупки, отчеты.

Заместитель директора

Яхт-клуб Фарватер в Москве
Домашний персонал

9 лет 5 месяцев,

Март 2003 - Август 2012

Зам. Директор. Загородная резиденция только для членов клуба. Прием банкетов, фуршетов Контроль за персоналом, контроль за консервацией яхт, контроль за территорией в семь гектар и собственным прудом. Выполнение различных стратегически важных поручений.

Образование

Среднее специальное профессиональное техническое училище №6

Среднее специальное

Повар-кондитер-пекарь

1998 — 2000 гг.

Портфолио