Менеджер ресторана
Юлия
Возраст
39 лет (15 Января 1987)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
4 года 2 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы ресторана. Контроль кухни и зала. Подбор персонала, проведение собеседований, принятие на работу, адаптация и обучение. Проведение праздников, торжеств, детских мероприятий. Организация досуга для гостей. Ведение табеля учёта рабочего времени, отчётной документации. Работа с поставщиками, заказ продукции. Инвентаризации.
Администрирование БД системы оптимизации. Решение конфликтных ситуаций с гостями и с персоналом.
Высшее (Бакалавр)
Витебск, 2005 — 2009 гг.
Уверенный пользователь ПК. Знание стандартов сервиса. Работала с системами: r-keeper, iiko, rarus rastart 1ac, kkm. MS Word, MS Excel. Не работала в ресторанах премиум класса.
16 сентября, 2016
40 000 руб
Наталья
Город
Москва
Возраст
54 года (20 ноября 1971)
Опыт работы:
22 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Управляющая хоз.службой, ООО "Сокол Отель"
01.2004 - по текущее время
5 августа, 2015
6 февраля, 2015
40 000 руб
Резюме размещено в отрасли
