Управляющий баром
55 000 руб
Сергей Вячеславович
Возраст
57 лет (16 Декабря 1968)
Город
Москва
,
м. Новокосино
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
10 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
С 1994 по 1996 работал барменом (вся винная карта от пива и кофе до сложных коктейлей), далее с 1996 по 2000 работал старшим барменом- заместителем директора бара: подбор персонала (сотрудники бара, службы безопасности, уборщики, администраторы) путём проведения собеседований, обучение, стажировка. Закупки продовольствия и всей необходимой техники для бара. Контроль за эксплуатацией и обслуживание всей барной техники. Подготовка и проведение различных корпоративных и частных мероприятий под ключ. С 2000 по 2003 директор бара-ресторана Переход г. Красногорск, открывал с нуля, к списку обязанностей указанному выше прибавилась работа с контролирующими и проверяющими государственными органами
Среднее специальное
1984 — 1989 гг.
Ассоциация баров и ресторанов
Курсы повышения профессиональной квалификации (Барное-ресторанное дело)
Немецкий — Базовые знания
Умение организовывать, работать в стрессовой ситуации, работать в команде, самостоятельно принимать решения, убеждать, умение работать с большим количеством людей, умение четко планировать рабочее время, умение выходить из конфликтной ситуации, как с персоналом, так и с заказчиками, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость, комуникабельность, отвественность, пунктуальность, чистоплотность, умение находить общий язык с каждым человеком в моем окружении. Наличие личного автомобиля, хорошая физическая форма.
22 февраля, 2015
50 000 руб
29 марта, 2015
38 000 руб
25 февраля, 2015
75 000 руб
Олег Викторович
Город
Москва, м. Митино local_shipping
Возраст
53 года ( 8 апреля 1972)
Опыт работы:
10 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Менеджер, ЗАО "СОРК Горки2"
06.2002 - 09.2008
Резюме размещено в отрасли
