Пекарь-технолог
45 000 руб
Елена Ивановна
Возраст
41 год (05 Декабря 1984)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
15 лет 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление различного хлеба, хлебобулочных изделий, слойки начиная с закладки сырья и замеса-заканчивая выпечкой и упаковки. Подготовка завтраков, обедов, банкетов. Заказ продуктов. Снятие остатков.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа с любым видом теста. Приготовление хлебобулочных изделий, кондитерских изделий, печенья, работа с технологическими картами
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Формование хлеба и хлебобулочных изделий
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Начинала практиканткой, в дальнейшем подробатывала на формовке и печке, последний год работала по договору пекарем-бригадиром. Замес, формовка, выпечка, упаковка и реализация хлеба и хлебобулочных изделий. Опыт работы с о всеми видами теста.
Высшее (Специалист)
Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий (инженер)
2007 — 2013 гг.
Среднее специальное
2000 — 2004 гг.
Английский — Базовые знания
17 июля, 2016
Виктор
Город
Москва local_shipping
Возраст
41 год (28 мая 1984)
Опыт работы:
10 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-кондитер, пекарь, кондитер, "Кафе Пушкин", "Эль-гаучо", "Первое солнце", кафе "Женева"
08.2005 - 06.2016
2 июля, 2015
30 000 руб
Мария Петровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
67 лет (26 апреля 1958)
Опыт работы:
4 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Повар, НОУ СОШ Академическая гимназия
03.2011 - 06.2015
17 июля, 2015
32 000 руб
Андрей
Город
Москва local_shipping
Возраст
46 лет (31 января 1980)
Опыт работы:
28 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Пекарь-кондитер, Ресторан Ваниль, Сирена, Ажур
01.1998 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли