Су-шеф
32 000 руб
Дмитрий Владимирович
Возраст
44 года (26 Мая 1981)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль над всеми процессами кухни
Ведение документации
Заказ продуктов
Опыт работы по американской системе
Инвентаризация
Составления графика работы поваров
Обучение персонала
Контроль над соблюдением технологии приготовления блюд
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль над всеми процессами кухни
- Ведение документации
- Заказ продуктов
- Проведение инвентаризации
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль над всеми процессами работы кухни
- Ведение документации
- Заказ продуктов
- Составления графика работы поваров
- Ежедневное снятие остатков
- Обучение персонала
1999 — продолжаю учиться
- Знание европейской‚ итальянской‚ американской и русской кухни - Работа на мангале - Знание санитарных норм и всей необходимой документации кухни - Знание основ приготовления блюд - Без вредных привычек‚ гражданский брак‚ хобби спорт.
27 октября, 2015
35 000 руб
Чачыкей Кубанычбековна
Город
Москва
Возраст
46 лет (17 ноября 1979)
Опыт работы:
2 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, "Лековет"
08.2013 - 09.2015
23 октября, 2015
30 000 руб
Гульнара Владимировна
Город
Москва local_shipping
Возраст
59 лет (25 сентября 1966)
Опыт работы:
7 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Повар холодного цеха, Бух Паб
09.2007 - 01.2015
15 октября, 2015
32 000 руб
Резюме размещено в отрасли