Су-шеф
32 000 руб
Дмитрий Владимирович
Возраст
45 лет (26 Мая 1981)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль над всеми процессами кухни
Ведение документации
Заказ продуктов
Опыт работы по американской системе
Инвентаризация
Составления графика работы поваров
Обучение персонала
Контроль над соблюдением технологии приготовления блюд
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль над всеми процессами кухни
- Ведение документации
- Заказ продуктов
- Проведение инвентаризации
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль над всеми процессами работы кухни
- Ведение документации
- Заказ продуктов
- Составления графика работы поваров
- Ежедневное снятие остатков
- Обучение персонала
1999 — продолжаю учиться
- Знание европейской‚ итальянской‚ американской и русской кухни - Работа на мангале - Знание санитарных норм и всей необходимой документации кухни - Знание основ приготовления блюд - Без вредных привычек‚ гражданский брак‚ хобби спорт.
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
27 мая, 2016
40 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
63 года ( 7 июня 1963)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая кафе, Банк
08.2006 - 11.2008
20 января, 2013
30 000 руб
Елена
Город
Москва local_shipping
Возраст
42 года ( 4 сентября 1983)
Опыт работы:
18 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ГБОУ ЦРР д/с 2659
07.2009 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли