Су-шеф
32 000 руб
Дмитрий Владимирович
Возраст
44 года (26 Мая 1981)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
3 года 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль над всеми процессами кухни
Ведение документации
Заказ продуктов
Опыт работы по американской системе
Инвентаризация
Составления графика работы поваров
Обучение персонала
Контроль над соблюдением технологии приготовления блюд
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль над всеми процессами кухни
- Ведение документации
- Заказ продуктов
- Проведение инвентаризации
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль над всеми процессами работы кухни
- Ведение документации
- Заказ продуктов
- Составления графика работы поваров
- Ежедневное снятие остатков
- Обучение персонала
1999 — продолжаю учиться
- Знание европейской‚ итальянской‚ американской и русской кухни - Работа на мангале - Знание санитарных норм и всей необходимой документации кухни - Знание основ приготовления блюд - Без вредных привычек‚ гражданский брак‚ хобби спорт.
23 февраля, 2015
35 000 руб
Елена Сергеевна
Город
Москва, м. Царицыно local_shipping
Возраст
42 года (23 июля 1983)
Опыт работы:
14 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Бригадир холодного цеха , Novikov catering
08.2011 - по текущее время
31 июля, 2017
40 000 руб
Алексей Владимирович
Город
Москва, м. Планерная local_shipping
Возраст
49 лет (11 мая 1976)
Опыт работы:
4 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Шеф–повар / Повар горячего цеха, повар мясного цеха, ООО МЕРЛЕН
05.2009 - 01.2014
24 февраля, 2015
30 000 руб
Сергей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
31 год (15 июня 1994)
Опыт работы:
1 год и 8 месяцев
Последнее место работы:
Хосперщик, Ресторан Международная Пивная Станция
06.2013 - 02.2015
Резюме размещено в отрасли