Менеджер ресторана / Администратор кафе
35 000 руб
Наталия Александровна
Возраст
49 лет (14 Мая 1975)
Город
Москва
,
м. Жулебино
Переезд невозможен
Сменный график
12 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Планирование, организация, контроль ресторана (подготовка к открытию/закрытию, организация взаимодействия подразделений ресторана между собой). Подбор и обучение персонала. Составление банкетного предложения, организация банкетов, свадеб, любых праздников, в том числе и поминки.
Организация рядовых сотрудников на смене (распределение сотрудников по позициям, выдача заданий, составление расписания).
Введение кассовой документации, инкассация.
Решение конфликтных ситуаций.
Участие и проведение инвентаризации.
Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и контроль за работой персонала.
Организация и проведение банкетов, приемов, фуршетов.
Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
Управление и обучение персонала.
Введение и подготовка необходимой финансовой отчетности.
Обеспечение прибыльности предприятия. Кассовая дисциплина R-keeper.
Неоконченное высшее
Специальность: Правоведение.
Квалификация: Юрист
Чебоксары, 1996 — 1998 гг.
Курс бизнес-тренинга
ООО " Премиум Класс" (Менеджер)
Английский — Базовые знания
Пунктуальная, ответственная, честная, терпеливая, умею слушать людей и работать в команде. Медицинская книжка есть.
29 ноября, 2016
Николай Павлович
Город
Москва, м. Пролетарская
Возраст
29 лет ( 1 мая 1995)
Опыт работы:
4 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Официант/бармен, El patio, планета суши, кафе "POSH" , семейный клуб " ДАЧА" . Чешский пивной ресторан " ПИНТА"
02.2012 - 05.2016
30 июня, 2017
50 000 руб
Лилит
Город
Москва
Возраст
27 лет (22 августа 1997)
Опыт работы:
Без опыта
7 июня, 2015
50 000 руб
Венера Рафаэльевна
Город
Москва, м. Преображенская площадь local_shipping
Возраст
33 года (16 сентября 1991)
Опыт работы:
1 год и 9 месяцев
Последнее место работы:
Старший администратор , СПА-салон Paradise
03.2012 - 12.2013