Начальник склада, логист, снабженец

- Открытие кафе с "0"
- Открытие производства полуфабрикатов и готовой продукции для сети;
- Взаимодействие с региональными подразделениями компании;
- Совместно с Шеф-поваром составление меню, набор и обучение персонала;
- PR кафе (радио, телевидение, журналы, промоакции, медиа);
-Построение системы продаж, оптимизация продаж;
-Выполнения плана продаж;
-Поиск и привлечение новых клиентов;
-Проведение переговоров с клиентами;
-Распределение клиентов между менеджерами отдела продаж;
-Постановка и контроль выполнения задач и планов менеджерам по продажам;
-Подготовка и разработка коммерческих предложений;
-Подготовка отчётности по деятельности отдела продаж;
-Контроль дебиторской задолженности;
-Полевое обучение менеджеров технике продаж и аудит;
-Разработка и продвижение представленных приоритетных брендов Компании;
-Анализ рынка (клиенты, конкурентная-активность, цены, ассортимент);
-Разработка мотиваций для сотрудников с целью увеличения продаж;
-Взаимодействие с поставщиками;
-Формирование и контроль использования маркетинговых бюджетов;
-Соблюдение и контроль над выполнением стандартов работы кафе;
-Поддержание сервиса;
-Работа с гостями;
-Привлечение новых и удержание постоянных гостей;
-Контроль санитарно-технического состояния;
-Анализ финансово-хозяйственной деятельности;
-Кадровая политика.
В подчинении 80 человек.

Начальник склада.
Прием, контроль товарно-материальных ценностей, проведение инвентаризаций, выгрузка, приём товара, рациональное складирование, контроль сопроводительных документов; контроль за соблюдением условий хранения, контроль составление актов о приёме брака с фото фиксацией. Знание правил и норм охраны труда и техники безопасности работников склада, производственной санитарии и противопожарной защиты, положений и инструкций по учету. Организация подготовки и отправки товара заказчику. Контроль и организация доставки заказчику. Взаимодействие с производством г. Пермь о планируемом поступлении, объёмах и сроках поставок Реагента и отгрузок готовой продукции. Подготовка площадей для приёма и отгрузки. Текущий контроль отгрузочного процесса на базах хранения. Выработка предложений по усовершенствованию операций по складской и транспортной логистике, анализ логистических издержек; составление графиков рабочих смен, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников, обучение и контроль работы персонала. Заключение договор и ведение их с транспортными компаниями на доставку груза. Постоянный мониторинг цен на доставку по основным направлениям. Организация работы с филиалами компании и головным офисом. Принятие участия в отборе проб при входящем контроле. Поиск и открытие двух баз ответ-хранения в г. Москва. Отслеживание технического состояния техники и контроль за соблюдением плановых и внеплановых ТО. Поиск и заключение договор подрядных организаций на ремонт техники. Мониторинг актуальности цен на работы. Осуществление закупа расходных материалов. Составление договоров с поставщиками, контроль соблюдения условий договоров, работа с претензиями. Контроль наличия и исправности противопожарных средств, состояния помещений, оборудования и инвентаря на базах хранения. Взаимодействие с собственниками подвижного состава, разработка предложений по оптимизации логистических процессов, расходов, с ЖД станциями и грузоотправителями. Контроль за подачей вагонов и отгрузкой заявленных грузов и оперативное информирование клиента о ходе перевозки, выполнение текущих заявок на перевозки (обеспечение подвижным составом), ведение оперативной информации. Оценка, анализ и калькуляция издержек / производительности логистических операций; экономический анализ планируемых / выполненных перевозок; составление отчетности, подготовка справок; мониторинг рынка потребителей транспортных услуг. Подбор персонала (иностранцы) для работы на складах ответ хранения. Площадь склада № 1 Открытая площадка 12 га. Склад 2000 кв метров. Площадь склада № 2 Открытая площадка 10 га. Склад 2500 кв метров. Количество подчинённых 105 человек.

Начальник склада.
Прием, контроль товарно-материальных ценностей, проведение инвентаризаций, выгрузка, приём товара, рациональное складирование, контроль сопроводительных документов; контроль за соблюдением условий хранения, контроль составление актов о приёме брака. Знание правил и норм охраны труда и техники безопасности работников склада, производственной санитарии и противопожарной защиты, положений и инструкций по учету Организация подготовки и отправки товара в торговые точки. Контроль и организация доставки в торговые точки. Текущий контроль отгрузочного процесса на складе. Выработка предложений по усовершенствованию операций по складской и транспортной логистике анализ логистических издержек; составление графиков рабочих смен, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников, обучение и контроль работы персонала. Заключение договор и ведение их с транспортными компаниями на доставку груза. Постоянный мониторинг цен на доставку по основным направлениям. Организация работы с филиалами компании. Открытие ГП Москва. Осуществление закупа сырья. Составление договоров с поставщиками, контроль соблюдения условий договоров, работа с претензиями. Знание систем штрих-кодирования EAN-13, EAN-8. Взаимодействие с собственниками подвижного состава, разработка предложений по оптимизации логистических процессов, расходов, с ЖД станциями и грузоотправителями. Контроль за подачей вагонов и отгрузкой заявленных грузов и оперативное информирование клиента о ходе перевозки, выполнение текущих заявок на перевозки (обеспечение подвижным составом), ведение оперативной информации. Оценка, анализ и калькуляция издержек / производительности логистических операций; экономический анализ планируемых / выполненных перевозок; составление отчетности, подготовка справок; мониторинг рынка потребителей транспортных услуг. Площадь склада готовой продукции 1000 кв. м. Площадь склада сырья 2000 кв.м. Количество наименований товара около 3000 штук. Количество подчинённых 70 человек.

Начальник склада.
Прием, контроль товарно-материальных ценностей, проведение инвентаризаций, выгрузка, приём товара, рациональное складирование, контроль сопроводительных документов; контроль за соблюдением условий хранения, контроль составление актов о приёме брака. Знание правил и норм охраны труда и техники безопасности работников склада, производственной санитарии и противопожарной защиты, положений и инструкций по учету. Организация подготовки и отправки товара в торговые точки. Контроль и организация доставки в торговые точки. Текущий контроль отгрузочного процесса на складе. Выработка предложений по усовершенствованию операций по складской и транспортной логистике анализ логистических издержек; составление графиков рабочих смен, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников, обучение и контроль работы персонала Площадь склада 1000 кв. м. Количество наименований товара около 3000 штук. Количество подчинённых 45 человек.

Заместитель директора по транспортной и складской логистике.
Прием, контроль товарно-материальных ценностей, проведение инвентаризаций, выгрузка, приём товара, рациональное складирование, контроль сопроводительных документов; контроль за соблюдением условий хранения, контроль составление актов о приёме брака. Знание правил и норм охраны труда и техники безопасности работников склада, производственной санитарии и противопожарной защиты, положений и инструкций по учету. Организация работы забойного пункта, контроль его работы Организация подготовки и отправки товара в торговые точки. Контроль и организация доставки в торговые точки. Текущий контроль отгрузочного процесса на складах Выработка предложений по усовершенствованию операций по складской и транспортной логистике анализ логистических издержек; составление графиков рабочих смен, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников, обучение и контроль работы персонала Площадь склада 2000 кв. м. Количество наименований товара около 3000 штук. Количество подчинённых 60 человек.

Администратор складского хозяйства.
Прием, контроль товарно-материальных ценностей, проведение инвентаризаций, выгрузка, приём товара, рациональное складирование, контроль сопроводительных документов; контроль за соблюдением условий хранения, контроль составление актов о приёме брака. Знание правил и норм охраны труда и техники безопасности работников склада, производственной санитарии и противопожарной защиты, положений и инструкций по учету. Организация работы забойного пункта, контроль его работы Организация подготовки и отправки товара в торговые точки. Контроль и организация доставки в торговые точки. Текущий контроль отгрузочного процесса на складах Выработка предложений по усовершенствованию операций по складской и транспортной логистике анализ логистических издержек; составление графиков рабочих смен, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников, обучение и контроль работы персонала Площадь склада 3000 кв. м. Количество наименований товара около 2500 штук. Количество подчинённых 80 человек.

Заместитель директора по транспортной и складской логистике.
Прием, контроль товарно-материальных ценностей, проведение инвентаризаций, выгрузка, приём товара, рациональное складирование, контроль сопроводительных документов; контроль за соблюдением условий хранения, контроль составление актов о приёме брака. Знание правил и норм охраны труда и техники безопасности работников склада, производственной санитарии и противопожарной защиты, положений и инструкций по учету. Организация работы забойного пункта, контроль его работы Организация подготовки и отправки товара в торговые точки. Контроль и организация доставки в торговые точки. Текущий контроль отгрузочного процесса на складах Выработка предложений по усовершенствованию операций по складской и транспортной логистике анализ логистических издержек; составление графиков рабочих смен, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников, обучение и контроль работы персонала Площадь склада 2000 кв. м. Количество наименований товара около 3000 штук. Количество подчинённых 85 человек.

Начальник складского хозяйства. Организация и ведение складского хозяйства с «0». Прием, контроль и учет товарно-материальных ценностей, проведение инвентаризаций, выгрузка, приём товара, рациональное складирование, контроль сопроводительных документов; контроль за соблюдением условий хранения, учёт, составление актов о приёме брака. Знание правил и норм охраны труда и техники безопасности работников склада, производственной санитарии и противопожарной защиты, положений и инструкций по учету. Выработка предложений по усовершенствованию операций по складской и транспортной логистике анализ логистических издержек; составление графиков рабочих смен, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников, обучение и контроль работы персонала Площадь склада 1200 кв. м. Количество наименований товара около 3000 штук. Количество подчинённых 50 человек.

Начальник Вещевой и Продовольственной служб Тыла.
Организация и ведение служб. В подчинении находились продовольственный склад, вещевой склад, склад Н\З, столовая, подсобное хозяйство. Прием, контроль и учет товарно-материальных ценностей, проведение инвентаризаций, выгрузка, приёмка товара, рациональное складирование, контроль сопроводительных документов; контроль за соблюдением условий хранения, учёт, составление актов о приёме брака. Текущий контроль отгрузочного процесса на складах составление графиков рабочих смен, ведение табеля учета рабочего времени сотрудников, обучение и контроль работы подчиненных. Площадь складов около 2000 кв. м. Количество наименований товара около 2000 штук. Количество подчинённых 65 человек.