Руководитель отдела, ведущий менеджер

Определение порядка и процедуры закупки продуктов питания, критерии и нормы проведения сделок по закупке, определение и согласование порядока расчетов с Поставщиками. Контроль состояния складских запасов по всем ассортиментным группам. Проведение оптимизации закупочной политики (частота заказов, размер заказа, момент заказа, неснижаемый остаток на складе) с учетом изменений покупательского спроса, сезонных колебаний, предельных сроков реализации, ситуации в производстве конкретных продуктов питания, а также других необходимых факторов. Контроль и обеспечение подготовки заключения договоров с производителями и Поставщиками, согласование условий и сроков поставок. Постоянная подготовка альтернативных вариантов менее затратных и более прибыльных закупок.

Прямые продажи (ориентация в клиенте; презентация (позиционирование, устойчивые и отличительные преимущества); аргументация и убеждение (обработка возражений); контроль, завершение сделки). Ведение первичной бухгалтерской документации (счета, договора, оформление заказов). Поиск и привлечение новых клиентов, участие в профессиональных встречах и выставках. Ведение ключевых заказчиков. Организация и контроль работы менеджеров. Контроль за постоянным привлечением новых клиентов. Организации оптовых продаж (газосиликатные блоки, профнастил, металлочерепица).

Контроль деятельности отдела. Подбор персонала, организация и контроль работы сотрудников. Работа с регионами. Анализ конкурентной среды. Координация снабжения производства. Проведение переговоров с поставщиками и покупателями.