Личный повар
80 000 руб
Анатолий Фёдорович
Возраст
62 года (17 Июня 1962)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
36 лет 6 месяцев
Другое
Закупка, доставка, калькуляция, приготовление . Индивидуальные пожелания, православная семейная кухня. Отчётность.
Другое
-личный шеф повар руководства компании (оборудование кухни с 0 цикла, заказ оборудования и инвентаря, посуды, закупка и доставка продуктов и расходных материалов, с учётом индивидуальных пожеланий, финансовая отчётность).
Другое
Организация кухни с 0 цикла. Закупка продуктов. Доставка на своём автомобиле. Сервировка стола. Приготовление. Обслуживание мероприятий. Отчётность.
Банки / Инвестиции / Лизинг
Организация кухни с 0 цикла. Закупка продуктов. Доставка на личном автомобиле. Сервировка. Приготовление блюд различной степени сложности. Обслуживание протокольных мероприятий. Отчётность.
Другое
Приготовление блюд различной степени сложности, обслуживание банкетов, фуршетов, протокольных мероприятий, приготовление питания персоналу.
Красота / Спорт / Фитнес
Приготовление блюд спортсменам.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы бригады поваров, контроль качества блюд, обучение персонала, внедрение новых блюд. Проведение банкетов, фуршетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работа на производстве объединённого производства ресторанов с перемещением по ресторанам и барам: "Венский". "Бир штуббэ", "Экспресс", Рэд лион", Потэль шабо", Меркурий", "Бизнес клуб", Русский", "Континенталь", "Золотой петушок". Участие в обслуживании банкетов и фуршетов на высшем уровне, в том числе празднования 1000-летия крещения Руси.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Участие в проведении банкетов, фуршетов, протокольных мероприятий.
Среднее специальное
Москва, 1977 — 1980 гг.
Курсы повышения квалификации при обществе "Потребкооперации" РФ
Курсы повышения квалификации общества "Потребкооперации" РФ (Повар-кулинар 6 разряда)
Курсы повышения квалификации Главного правления "Интурист" РФ
Курсы совершенствования квалификации "Главком. Интурист" РФ (Повар-кулинар 5 разряда)
Французский — Базовые знания
Личный повар к руководству фирмы. Большой опыт работы с иностранными специалистами, знание разнообразных кухонь. Ответственность, трудолюбие, полное отсутствие больничных листов, без вредных привычек, спортивный.
26 октября, 2021
2 февраля, 2014
30 000 руб
Елена Михайловна
Город
Москва
Возраст
46 лет (26 декабря 1978)
Опыт работы:
Без опыта
23 июля, 2012
40 000 руб
Лариса
Город
Москва
Возраст
59 лет (20 октября 1965)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли