Администратор

- Открытие и закрытие СПА салона
- Подбор, собеседование, адаптация новых сотрудников;
- Управление и контроль работы персонала;
- Составление и контроль графика работы персонала;
- Прием и оформление иностранных граждан;
- Ведение личных дел сотрудников
- Разработка штатного расписания;
- Разработка должностных инструкций, стандартов сервиса, ПВТР.
- Начисление зп (exel)
- Работа с поставщиками
- Закуп продукции
- Ведение гостевой базы;
- Инвентаризация;
- ТМЦ (создание журнала ТМЦ)
- Калькуляция (exel);
- Контроль кассовой дисциплины;
- Учет движения денежных средств
- Локальный маркетинг;
- Ведение страницы на сайте и в Инстаграмм
- Владение Telepad, R-keeper, ПК, Word, Excel, Outlook, 1С-зарплата

• Организация и контроль эффективности работы ресторана премиум класса на Рублевке на 120 (200 с верандой) посадочных мест, средний чек 2500-3000р
• Управление и контроль работы персонала (в подчинении до 90 чел);
• Кадровый учет;
• Составление графика работы персонала
* Подбор и поиск квалифицированного персонала
* Ведение графика отпусков сотрудников;
* Оформление приема, перевода и увольнения работников;
* Формирование и ведение личных дел работников;
* Заполнение, ведение учета и хранения трудовых книжек;
* Прием и оформление иностранных сотрудников
• Контроль выполнения плановых показателей
• Планирование бюджета
• PL, CF
• Клиент- Банк (платежные поручения)
• Учет движения денежных средств
• Начисление зп (exel, 1С), ФОТ
• Инвентаризация
• Контроль движения ТМЦ
• Контроль за сроками по медкнижкам
• Введение отчетной документации формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству. ,
• Контроль качества блюд и сервиса
• Работа с поставщиками
• Организация и проведение банкетов
• Работа с гостевой базой
• Общение с гостями
• Локальный маркетинг, его эффективная реализация
• Взаимодействие с различными подразделениями по зонам ответственности (управление персоналом, маркетинг, отдел закупок)
* Работа с договорами

- владение R-keeper, ПК, Word, Excel, Outlook, 1С зарплата, 1С предприятие, 1С Бухгалтерия