Директор
80 000 руб
Виктор Николаевич
Возраст
62 года (23 Января 1962)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
6 лет 1 месяц
Организация работы перерабатывающего цеха: подбор и расстановка кадров; подбор оборудования и материалов; разработка нового ассортимента, обеспечение качества на всех этапах производства; подбор поставщиков; подготовка бизнеспланов по продукту, рассчет себестоимости, логистика...
Генеральное управление заводом, оперативное управление, координация и оптимизация работы производственных и управленческих структур, управление внутренними проектами(строительство, реконструкция, модернизация), управленческий учет, управление качеством, подбор ведущей команды менеджеров и специалистов, оперативное планирование и бюджетирование, организация производств с 0, сертификация производств, ведение переговоров, работа с проверяющими и контролирующими организациями. В подчинении 1200чел.
Организация работы мясного, птице-гольевого, кулинарного цехов. Разработка производственной программы и обеспечение ее выполнения; подбор оборудования; подбор и обучение персонала; разработка системы мотивации поваров и продавцов кулинарных прилавков; составление управленческих отчетов; контроль производственного процесса и своевременного изменения технологических параметров; работа с поставщиками и контролирующими организациями; логистика; открытие производств с 0, оптимизация производства, его сертификация и сертификация выпускаемой продукции; обеспечение прибыльности. В подчинении 300 чел (21 цех).
1984 — продолжаю учиться
Английский — Базовые знания
Организация текущего управления и развития пищевого производства, оптимизация деятельности производственных и управленческих структур, планирование и бюджетирование, управление себестоимостью, доходами, прибылью; аудит качества продукции на стадии производства, хранения и транспортировки, управление проектами, опыт организации производств с 0, опыт ведения переговоров и заключения договоров, взаимодействие с инстанциями.
9 апреля, 2015
Андрей Юрьевич
Город
Москва, м. Щёлковская local_shipping
Возраст
63 года ( 6 октября 1961)
Опыт работы:
13 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Технический директор, ООО Фудмилк
02.2011 - 12.2014
25 октября, 2016
80 000 руб
Геврк Владимирович
Город
Москва local_shipping
Возраст
61 год ( 7 октября 1963)
Опыт работы:
24 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Директор, ООО ТАГ масоперерабатывающий комбинат
02.1989 - 03.2013
19 августа, 2015
45 000 руб
Владимир
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (20 апреля 1974)
Опыт работы:
6 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Начальник мясного производства, Перекресток
07.2008 - 12.2014
Резюме размещено в отрасли