Управляющий
45 000 руб
Николай
Возраст
50 лет (14 Мая 1975)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
1 год 7 месяцев
-Полный контроль работы ресторана и доставки, включая все подразделения.(110-220 посад.мест.)
-Работа с персоналом, от собеседования, обучения, оформления.
- Планирование бюджета , маркетинг, занятие заказов у поставщиков.
- Решение административно – организационных вопросов, связанных с
функционированием ресторана.
- Взаимодействие с госорганами (СЭС, налоговые проверки, пожарная инспекция, и т.д.).
- Предоставление отчётности по деятельности ресторана в центральный офис.
Контроль работы зала. Работа с персоналом и гостями. С персоналом тренинги по сервису ,по продажам, знания меню и винной карты. С гостями обсуждение организационных вопросов, принятие банкетов и т.д...
1998 — продолжаю учиться
1994 — продолжаю учиться
Барменская Ассоциация России
Барм. Асс. России (Диплом)
Рекомендации: ФИО контактного лица: Химченко Ростислав Должность: Директор Организация: Кофейня "Chokkolatta" Контактная информация: +79263112929
28 сентября, 2008
50 000 руб
9 октября, 2008
50 000 руб
Андрей Викторович
Город
Москва local_shipping
Возраст
56 лет ( 6 апреля 1969)
Опыт работы:
14 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Генеральный директор, Реал+Венд
08.2003 - 09.2008
5 июня, 2009
50 000 руб
Александор Махкамбаевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
57 лет (15 июня 1968)
Опыт работы:
10 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Директор по развитию гостинечного бизнеса, ООО Управляющая компания "ПАРМА"
10.1997 - 08.2008
Резюме размещено в отрасли
