Управляющий
45 000 руб
Николай
Возраст
50 лет (14 Мая 1975)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
1 год 7 месяцев
-Полный контроль работы ресторана и доставки, включая все подразделения.(110-220 посад.мест.)
-Работа с персоналом, от собеседования, обучения, оформления.
- Планирование бюджета , маркетинг, занятие заказов у поставщиков.
- Решение административно – организационных вопросов, связанных с
функционированием ресторана.
- Взаимодействие с госорганами (СЭС, налоговые проверки, пожарная инспекция, и т.д.).
- Предоставление отчётности по деятельности ресторана в центральный офис.
Контроль работы зала. Работа с персоналом и гостями. С персоналом тренинги по сервису ,по продажам, знания меню и винной карты. С гостями обсуждение организационных вопросов, принятие банкетов и т.д...
1998 — продолжаю учиться
1994 — продолжаю учиться
Барменская Ассоциация России
Барм. Асс. России (Диплом)
Рекомендации: ФИО контактного лица: Химченко Ростислав Должность: Директор Организация: Кофейня "Chokkolatta" Контактная информация: +79263112929
29 сентября, 2015
25 000 руб
28 октября, 2015
25 000 руб
Оксана Александровна
Город
Москва local_shipping
Возраст
40 лет ( 6 декабря 1985)
Опыт работы:
4 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, Кафе
10.2008 - 06.2013
30 марта, 2015
40 000 руб
Татьяна Леонидовна
Город
Москва, м. Речной вокзал
Возраст
55 лет (15 июля 1970)
Опыт работы:
11 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Повар универсал, шеф повар, зав производством, Детский сад
09.2002 - 06.2014
Резюме размещено в отрасли
