Управляющий
45 000 руб
Николай
Возраст
51 год (14 Мая 1975)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
1 год 7 месяцев
-Полный контроль работы ресторана и доставки, включая все подразделения.(110-220 посад.мест.)
-Работа с персоналом, от собеседования, обучения, оформления.
- Планирование бюджета , маркетинг, занятие заказов у поставщиков.
- Решение административно – организационных вопросов, связанных с
функционированием ресторана.
- Взаимодействие с госорганами (СЭС, налоговые проверки, пожарная инспекция, и т.д.).
- Предоставление отчётности по деятельности ресторана в центральный офис.
Контроль работы зала. Работа с персоналом и гостями. С персоналом тренинги по сервису ,по продажам, знания меню и винной карты. С гостями обсуждение организационных вопросов, принятие банкетов и т.д...
1998 — продолжаю учиться
1994 — продолжаю учиться
Барменская Ассоциация России
Барм. Асс. России (Диплом)
Рекомендации: ФИО контактного лица: Химченко Ростислав Должность: Директор Организация: Кофейня "Chokkolatta" Контактная информация: +79263112929
22 августа, 2011
30 000 руб
Андрей Дмитриевич
Город
Москва
Возраст
49 лет (26 июня 1976)
Опыт работы:
1 год
Последнее место работы:
Менеджер, Ресторан Хэппиленд
06.2010 - 06.2011
23 августа, 2011
60 000 руб
Алексей
Город
Москва
Возраст
51 год (23 мая 1975)
Опыт работы:
11 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий, РК "Каширка", г. Москва
01.2011 - 08.2011
26 августа, 2011
27 000 руб
Марина Сергеевна
Город
Москва local_shipping
Возраст
36 лет (11 октября 1989)
Опыт работы:
18 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Администратор конгрессных залов, ФГУП "Президент-Отель"
11.2007 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли