Шеф-повар
50 000 руб
Олег Владимирович
Возраст
54 года (31 Августа 1970)
Город
Москва
,
м. Славянский бульвар
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 9 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Заказ продуктов, контроль линии раздачи, помощь приготовление блюд поварам, полный контроль: ХЦ, ГЦ, ЗЦ. Ведение журналов. Бракераж блюд. Логистика продуктов и работа с поставщиками. Полный контроль кухни и СанПин. Разработка сезонного меню и тех.карт. Русско-европейская кухня и итальянская. Хорошо знающий свое дело. Чесность, порядочность гарантирую.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Все обязанности Шеф-повара.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Все обязанности шеф-повара.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Все обязанности Шеф-повара.
Среднее специальное
1985 — 1988 гг.
10 января, 2015
40 000 руб
Ирина
Город
Москва
Возраст
40 лет (26 июля 1984)
Опыт работы:
Без опыта
16 февраля, 2015
30 000 руб
Влада
Город
Москва
Возраст
32 года ( 3 сентября 1992)
Опыт работы:
Без опыта
14 января, 2015
70 000 руб
Резюме размещено в отрасли