Шеф-повар
60 000 руб
Сергей Вячеславович
Возраст
56 лет (28 Октября 1969)
Город
Москва
,
м. Новые Черёмушки
м. Нагатинская
м. Павелецкая
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обучение персонала ,снятие остатков ,работа с тех .картами ,отслеживание качество блюд, соблюдение санитарных норм, ведение текучих документов, Работа с персоналом линии раздачи, заказ продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка новых блюд, обучение персонала, снятие остатков ,работа с тех .картами ,отслеживание качество блюд, соблюдение санитарных норм, ведение текучих документов, Планирование меню по порциям ,работа с поставщиками, работа с персоналом линии раздачи ,заказ продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обучение персонала ,снятие остатков ,работа с тех .картами ,отслеживание качество блюд, соблюдение санитарных норм, ведение текучих документов, Работа с персоналом
линии раздачи, заказ продуктов.
Среднее специальное
Москва, 1984 — 1987 гг.
Повышение квалификации
Армия (Повар 5 разряда)
Ненецкий — Базовые знания
Поваром работал в различных ресторанах 15 лет и 16 лет шеф - поваром. За это время работы прошел хорошую школу и получил большую практику Русской и Европейской кухни. Шеф-поваром начал в ресторане "Казахстан" в городе Домодедово. Общий стаж шеф-поваром 16 лет. Трудовая книжка была утерена в 2000 году, а восстановлена в 2005 г.частично .
31 июля, 2016
Роман Денисович
Город
Москва local_shipping
Возраст
38 лет (10 апреля 1987)
Опыт работы:
9 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Личный повар, Частное лицо
05.2016 - по текущее время
3 августа, 2016
Саида Эркиновна
Город
Москва
Возраст
40 лет (16 мая 1985)
Опыт работы:
4 года и 1 месяц
Последнее место работы:
Кондитер, ООО "Куликовские торты"
06.2011 - 07.2015
3 августа, 2016
30 000 руб
Виктория Владимировна
Город
Москва, м. Бабушкинская local_shipping
Возраст
34 года ( 7 июня 1991)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли