Шеф-повар
60 000 руб
Сергей Вячеславович
Возраст
56 лет (28 Октября 1969)
Город
Москва
,
м. Новые Черёмушки
м. Нагатинская
м. Павелецкая
Переезд невозможен
Полная занятость
5 лет 8 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обучение персонала ,снятие остатков ,работа с тех .картами ,отслеживание качество блюд, соблюдение санитарных норм, ведение текучих документов, Работа с персоналом линии раздачи, заказ продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Разработка новых блюд, обучение персонала, снятие остатков ,работа с тех .картами ,отслеживание качество блюд, соблюдение санитарных норм, ведение текучих документов, Планирование меню по порциям ,работа с поставщиками, работа с персоналом линии раздачи ,заказ продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обучение персонала ,снятие остатков ,работа с тех .картами ,отслеживание качество блюд, соблюдение санитарных норм, ведение текучих документов, Работа с персоналом
линии раздачи, заказ продуктов.
Среднее специальное
Москва, 1984 — 1987 гг.
Повышение квалификации
Армия (Повар 5 разряда)
Ненецкий — Базовые знания
Поваром работал в различных ресторанах 15 лет и 16 лет шеф - поваром. За это время работы прошел хорошую школу и получил большую практику Русской и Европейской кухни. Шеф-поваром начал в ресторане "Казахстан" в городе Домодедово. Общий стаж шеф-поваром 16 лет. Трудовая книжка была утерена в 2000 году, а восстановлена в 2005 г.частично .
29 января, 2015
35 000 руб
Оксана
Город
Москва
Возраст
45 лет (13 июля 1980)
Опыт работы:
3 года и 6 месяцев
Последнее место работы:
Помощник пекаря, ООО УГП
10.2010 - 04.2014
3 марта, 2018
35 000 руб
7 ноября, 2014
50 000 руб
Илона
Город
Москва
Возраст
66 лет (18 марта 1960)
Опыт работы:
8 лет и 4 месяца
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО"ФРЭШ ФУД"
10.2013 - 10.2014
Резюме размещено в отрасли