Менеджер по продажам
Александр
Возраст
56 лет (21 Мая 1970)
Город
Москва
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
22 года 11 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление комплексом, организация процесса работы: кофейня, бильярдный клуб, японский, китайский рестораны, спорт бар, европейский ресторан, ночной клуб, караоке. Финансовое планирование P&L, сводный анализ cost, бюджетирование‚ фин. отчетность‚ анализ состояния и прогноз развития‚ менеджмент и маркетинг ресторанов, разработка мотивационной программы.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие ресторана «с ноля» - разработка концепции ресторана. Разработка калькуляционных, технологических карт, меню, карты вин и напитков. Подбор оборудования, инвентаря, посуды, униформы. Набор, обучение персонала. Организация процесса работы всех участков ресторана. Анализ поставщиков, заключение договоров.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы клуба, контроль работы персонала, контроль товарооборота, тренинг персонала, организация развлекательных программ, банкетов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживание гостей, приготовление напитков, работа в баре.
Высшее (Магистр)
Institute European de Management International (IEMI, France)
1998 — 2000 гг.
1С Рарус Общепит
Общепит «Особенности учета на предприятиях общественного питания и их отражение в программных продуктах».
1С- Рарус: Общепит
Московская школа официантов и метрдотелей
13 сентября, 2015
30 000 руб
Азалия Азатовна
Город
Москва
Возраст
48 лет (15 октября 1977)
Опыт работы:
9 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
Руководитель, продавец, ИП Каримова А.А.
11.2005 - 08.2015
2 марта, 2018
80 000 руб
Игорь Николаевич
Город
Москва local_shipping
Возраст
58 лет (11 января 1968)
Опыт работы:
20 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Региональный Представитель, ООО "Уральский Ювелирный Завод"
02.2006 - по текущее время
20 октября, 2015
20 000 руб
Резюме размещено в отрасли