отправить приглашение

Торговый представитель

от 06 Мая 2015

Александр

Возраст

55 лет (21 Мая 1970)

Город

Москва
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

22 года 11 месяцев

Управляющий ресторанного комплекса

ООО ФОРА СЕРВИС РЕСТОРАННЫЙ КОМПЛЕКС АНАНАС в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

8 лет 2 месяца,

Август 2006 - Октябрь 2014

Управление комплексом, организация процесса работы: кофейня, бильярдный клуб, японский, китайский рестораны, спорт бар, европейский ресторан, ночной клуб, караоке. Финансовое планирование P&L, сводный анализ cost, бюджетирование‚ фин. отчетность‚ анализ состояния и прогноз развития‚ менеджмент и маркетинг ресторанов, разработка мотивационной программы.

Управляющий ресторана

Ресторан японской кухни в Жуковском
Туризм / Гостиницы / Рестораны

1 год 1 месяц,

Июнь 2005 - Июль 2006

Открытие ресторана «с ноля» - разработка концепции ресторана. Разработка калькуляционных, технологических карт, меню, карты вин и напитков. Подбор оборудования, инвентаря, посуды, униформы. Набор, обучение персонала. Организация процесса работы всех участков ресторана. Анализ поставщиков, заключение договоров.

Менеджер клуба ресторана

ЗАО ШЕРОТЕЛЬ гостиница НОВОТЕЛЬ в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

12 лет 10 месяцев,

Август 1992 - Июнь 2005

Организация работы клуба, контроль работы персонала, контроль товарооборота, тренинг персонала, организация развлекательных программ, банкетов.

Бармен

ЗАО МЕТРОПОЛЬ в
Туризм / Гостиницы / Рестораны

10 месяцев,

Июнь 1991 - Апрель 1992

Обслуживание гостей, приготовление напитков, работа в баре.

Образование

ВKШ Министерство экономического развития и торговли РФ

Высшее (Магистр)

Программа МВА (индустрия гостеприимства)
Institute European de Management International (IEMI, France)

1998 — 2000 гг.

Курсы и тренинги

1С- Рарус: Общепит

2006 — 2006 гг.

Московская школа официантов и метрдотелей

1987 — 1991 гг.

Похожие резюме

3 марта, 2015

Менеджер по продажам

Александр Игоревич

Город

Москва, м. Нагорная

Возраст

41 год (20 января 1985)

Опыт работы:

7 лет и 6 месяцев

Последнее место работы:

Менеджер по продажам, Группа компаний WiseAdvice
09.2014 - 02.2015

отправить приглашение подробнее

26 февраля, 2015

Менеджер по продажам

40 000 руб

Алексей

Город

Москва, м. Выхино

Возраст

42 года (10 апреля 1983)

Опыт работы:

3 года и 10 месяцев

Последнее место работы:

Водитель( регистратор помещений, квартир), Penny lane realty
08.2010 - 06.2014

отправить приглашение подробнее

27 февраля, 2015

Менеджер отдела продаж

70 000 руб

Евгений Андреевич

Город

Москва

Возраст

35 лет (21 января 1991)

Опыт работы:

2 года и 4 месяца

Последнее место работы:

Старший продвец "ведущий специалист в области Made to Measury" по работе с клиентами Vip, Mercury
10.2012 - 02.2015

отправить приглашение подробнее

Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Продажи / Торговля:

Торговый представитель

1С- Рарус: Общепит

Московская школа официантов и метрдотелей

Подпишитесь на похожие резюме

Рекомендованные вакансии

Торговый представитель (в табачную отрасль)

Торговый представитель (канал off-trade)

Торговый представитель( Умный Кошелек )

Торговый представитель / Менеджер по продажам (продукты питания)( Аксиома )

Торговый представитель HoReCa