Су-шеф
40 000 руб
Сухраб
Возраст
44 года (08 Июня 1981)
Город
Москва
Переезд невозможен
Полная занятость
20 лет 7 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Функциональные обязанности:
*Приготовление блюд горячего и холодного цехов.
*Организация контроля качества продуктов.
*Управление персоналом кухни.
*Организация технологических процессов на кухне.
*Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания.
*Умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Работал поваром, затем бригадиром, поднялся до повара старшего смены.
Функциональные обязанности:
*Приготовление блюд горячего и холодного цехов.
*Организация контроля качества продуктов.
*Управление персоналом кухни.
*Организация технологических процессов на кухне.
Личные качества: Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремлённость, быстрая обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.
27 января, 2010
48 000 руб
Денис Олегович
Город
Москва local_shipping
Возраст
50 лет (11 февраля 1976)
Опыт работы:
14 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, Ресторан Дом Шуваловой
02.2008 - 02.2009
27 мая, 2016
40 000 руб
Ольга Михайловна
Город
Москва, м. Выхино
Возраст
62 года ( 7 июня 1963)
Опыт работы:
2 года и 3 месяца
Последнее место работы:
Заведующая кафе, Банк
08.2006 - 11.2008
25 мая, 2009
45 000 руб
Андрей Сергеевич
Город
Москва
Возраст
49 лет (26 марта 1976)
Опыт работы:
9 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Зам. шеф-повара, Р-н Такэ
05.2003 - 12.2008
Резюме размещено в отрасли